Steak und Hummus Sandwiches

Name: Steak und Hummus Sandwiches
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene eingelegte Bananenpaprika, plus 1/2 Tasse Saft aus dem Glas; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. flankensteak; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte frische Petersilie; 1 2 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet 1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert; 1 Pint traubentomaten, geviertelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Tassen geriebener Provolone oder Mozzarella oder eine Kombination aus beidem; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch entsteinte kalamata-Oliven; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 zitrone, halbiert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 pocketless pitas (vorzugsweise Vollkorn); 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten; 0 Heath Bar Toffeestücke Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 8 romaine Salatblätter, dünn geschnitten; 1 zweig rosmarin, Blätter abgestreift; 1 ( Auberginen) zusätzliche Schlagsahne

Steak und Hummus-Sandwiches könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 59g protein, 39g Fett, und insgesamt 777 Kalorien. Dieses deckt 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Eine Mischung aus Olivenöl, Olivenöl, Rosmarin und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Rosmarin zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Himbeer-Brie-Dessert-Pizza mit Rosmarin und Kandierten Pekannüssen als dessert. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept ist typisch für die Küche des mittleren Ostens. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten. 3%. enial. Versuchen Hummus Club-Sandwiches, Hummus Lavash Sandwiches, und Hummus-Pürierte Kichererbsen-Sandwiches für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittelhoch vorheizen. Zwiebel, Bananenpaprika und 1/3 Tasse Gurkensaft in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Je Hähnchenflügel)

Gurke Saft

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Gemüseflocken

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Den Hummus mit 3 bis 4 EL Wasser in einer anderen Schüssel glatt und gießbar schlagen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Geriebener Provolone Oder Mozzarella Oder Eine Kombination Aus Beidem

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Das Steak dünn gegen den Strich schneiden und dann quer in mundgerechte Stücke schneiden. Mit den restlichen 3 EL Gurkensaft, 1 EL Olivenöl und Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Gurke Saft

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Die Pitas auf einer Seite mit dem restlichen 1 Esslöffel Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grill, geölt-Seite nach unten, bis leicht geröstet, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

1/4 Tasse Fettreduzierte Margarine, Geschmolzen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Die Pitas vom Grill nehmen und mit dem Steak belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Fettreduzierte Margarine, Geschmolzen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Zwiebel und Paprika abtropfen lassen und gleichmäßig auf die Pitas verteilen. Mit dem Salat belegen und mit der Hummus-Sauce beträufeln. Auf Wunsch mit scharfer Sauce belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Eine Entkernte Grüne Oder Schwarze Olive Guter Qualität, Grob Gehackt

3 Tassen Geriebener Provolone Oder Mozzarella Oder Eine Kombination Aus Beidem

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/4 Tasse Fettreduzierte Margarine, Geschmolzen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Erhitzen Sie einen Grill oder eine Grillpfanne zu hoch. Oliven, Schalotten, Knoblauch, Rosmarin, Pfefferflocken, 2 EL Olivenöl und den Saft von 1/2 Zitrone in einer Küchenmaschine pulsieren; mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spanische Zwiebel, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Peperoncini Zum Garnieren

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

Zusätzliche Schlagsahne

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Maisbrotteig

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Gemüseflocken

Das Steak mit einer Gabel durchstechen und mit Salz und Pfeffer würzen. Reiben Sie 1 gehäuften Esslöffel Oliven-Mischung über das Steak, dann beiseite stellen, ca. In der Zwischenzeit die restliche Olivenmischung mit den Tomaten, Petersilie, den restlichen 2 EL Olivenöl und dem Saft der restlichen 1/2 Zitrone in eine kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren

Maisbrotteig

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Grillen Sie das Steak, bis es auf einer Seite gebräunt ist, ca. Flip und kochen über 7 weitere Minuten für Medium rare.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Übertragen Sie das Steak auf ein Schneidebrett und lassen Sie es 5 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Halbieren; Reservieren Sie eine Hälfte für Steak-Sandwiches (rechts). Das restliche Steak dünn gegen den Strich schneiden und mit der Oliven-Tomaten-Tapenade belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

Maisbrotteig

1 Chipotle-Paprika, Grob Gehackt

Kochausrüstung

1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten

Gemüseflocken

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Schneidebrett

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene eingelegte Bananenpaprika, plus 1/2 Tasse Saft aus dem Glas 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

flankensteak 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackte frische Petersilie 12 3/4 Tassen ganze Mandeln, mit Schale und geröstet

1 Teelöffel scharfes Paprikapulver, wenn möglich geräuchert 1Pint

traubentomaten, geviertelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Tassen geriebener Provolone oder Mozzarella oder eine Kombination aus beidem 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

entsteinte kalamata-Oliven 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 1

zitrone, halbiert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

extra-natives Olivenöl 4

pocketless pitas (vorzugsweise Vollkorn)1

rote Zwiebel, dünn geschnitten 0Heath Bar Toffeestücke

Spanische Zwiebel, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 8

romaine Salatblätter, dünn geschnitten 1zweig

rosmarin, Blätter abgestreift 1( Auberginen)

zusätzliche Schlagsahne

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Darioush Signature Merlot. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 69 Dollar.