Steinpilz-Soße

Name: Steinpilz-Soße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 14 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Steinpilze; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten trockener sherry; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Mehl; 1 2 TL Knoblauchpulver Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 3 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch türkei drippings oder Lager

Sie können nie zu viele Soßenrezepte haben, also probieren Sie Steinpilzsoße aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 30g protein, 25 G Fett, und insgesamt 400 Kalorien. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Mehl, Sahne, Sherry und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Steinpilz-Fleischlaib mit Pilzsauce, Steinpilz Truthahn mit Pilzsauce, und Steinpilz-Latkes mit Pilzsalat und Schnittlauchcreme.

Anweisungen

Truthahntropfen oder Brühe bei mittlerer Hitze in einem mittleren Topf zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Türkei

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Vom Herd nehmen und Pilze hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Lassen Sie steil bis die Pilze weich sind, etwa 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Pilze abtropfen lassen und Vorrat reservieren. Pilze fein hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Aktie

Butter bei mittlerer Hitze in einem mittleren Topf schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie Pilze hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Pilze an den Rändern braun werden, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Whisk in Mehl und kochen, häufig rühren, bis goldblond, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie nach und nach reservierte Truthahntropfen oder Brühe in einem stetigen Strom hinzu und wischen Sie ständig. Zum Kochen bringen, zum Köcheln bringen und kochen, bis es auf 3 Tassen reduziert ist, 10 bis 15 Minuten.Rühren Sie Sherry und Sahne unter und kochen Sie weiter, bis sie sich erwärmt haben, etwa 1 Minute. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schwere Sahne

Sherry

Ganze Türkei

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Sofort servieren oder bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren bei mittlerer bis niedriger Hitze aufwärmen.