Stufato di Manzo

Name: Stufato di Manzo
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Habanero-Pfeffer rindfleisch chuck; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm karotte, fein zerkleinert; 2 karotten, in 1/16 Zoll Runden geschnitten; 4 Kruste: Graham-Cracker-Krümel frischer Thymian (oder 2 Esslöffel getrocknet); 4 Nelke knoblauch, dünn geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel New York Strip Steaks; 1 Spanische Zwiebel, in 1/4-Zoll-Würfel geschnitten; 1 ( Auberginen) Spanische Zwiebel, mittelgroße Würfel; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Salz, nach Geschmack; 794 Habanero-Pfeffer tomaten, zerkleinert und gut mit ihren Säften gemischt; 2 rüben, in 1/2 Zoll Würfel geschnitten; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kalbsbrühe; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel vergine; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Rotwein aus Franciacorta

Stufato di Manzo könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 5,04 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 49 g Eiweiß, 67 g Fett, und insgesamt 922 kalorien. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Geh in den Laden und hol Salz, Thymian, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und ursprünglich Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 3 stunden und 10 minuten. punktzahl von 75%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Merluzzo Stufato (Gedünsteter Kabeljau), Cavolfiore Stufato (Italienischer gedünsteter Blumenkohl), und Saltimbocca Di Manzo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rindfleisch in 2 x 3 Zoll große Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

In einem 8-Liter-Schmortopf mit schwerem Boden Öl und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Schaum nachlässt. Rindfleischstücke 4 bis 5 Stück auf einmal bräunen, bis sie dunkelgoldbraun sind, etwa 12 bis 20 Minuten. Dieser Schritt kann nicht verkürzt werden, er ist unerlässlich! Wenn das Fleisch fertig ist, entfernen Sie die letzten Stücke und fügen Sie Zwiebeln, Karotten und Rüben hinzu und kochen Sie, bis die braunen Stücke auf dem Pfannenboden weich und gelockert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefettrücken

Kohlrabi

3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Brühe, Tomatensauce und Wein dazugeben und aufkochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Fügen Sie Rindfleischstücke hinzu und kehren Sie zum Kochen zurück. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, abdecken und 1 1/2 bis 2 Stunden kochen, bis das Fleisch sehr zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Herausnehmen und mit Risotto Alla Milanese servieren.

Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig, aber nicht braun anbraten (ca. 10 Minuten).

Zutaten, die Sie benötigen

New York Strip Steaks