Stufato di Manzo

Stufato di Manzo
Stufato di Manzo könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Personen und kostet 5,04 USD pro Portion Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 49 g Eiweiß, 67 g Fett, und insgesamt 922 kalorien. Nur wenige Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Geh in den Laden und hol Salz, Thymian, Zwiebeln und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und ursprünglich Diät. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 3 stunden und 10 minuten. punktzahl von 75%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Merluzzo Stufato (Gedünsteter Kabeljau), Cavolfiore Stufato (Italienischer gedünsteter Blumenkohl), und Saltimbocca Di Manzo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Rindfleisch in 2 x 3 Zoll große Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Jalapeño, In Dünne Streifen GeschnittenJalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
2
In einem 8-Liter-Schmortopf mit schwerem Boden Öl und Butter bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Schaum nachlässt. Rindfleischstücke 4 bis 5 Stück auf einmal bräunen, bis sie dunkelgoldbraun sind, etwa 12 bis 20 Minuten. Dieser Schritt kann nicht verkürzt werden, er ist unerlässlich! Wenn das Fleisch fertig ist, entfernen Sie die letzten Stücke und fügen Sie Zwiebeln, Karotten und Rüben hinzu und kochen Sie, bis die braunen Stücke auf dem Pfannenboden weich und gelockert sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
KohlrabiKohlrabi
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
Jalapeño, In Dünne Streifen GeschnittenJalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
Dünn-Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt4 Tassen Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
3
Brühe, Tomatensauce und Wein dazugeben und aufkochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum ServierenGedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
4
Fügen Sie Rindfleischstücke hinzu und kehren Sie zum Kochen zurück. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, abdecken und 1 1/2 bis 2 Stunden kochen, bis das Fleisch sehr zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Jalapeño, In Dünne Streifen GeschnittenJalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
5
Herausnehmen und mit Risotto Alla Milanese servieren.
6
Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl bei mittlerer Hitze glasig, aber nicht braun anbraten (ca. 10 Minuten).
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
7
Fügen Sie den Thymian und die Karotte hinzu und kochen Sie noch 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
8
Fügen Sie die Tomaten hinzu. Zum Kochen bringen, die Hitze auf sprudelndes Wasser senken und gelegentlich 30 Minuten umrühren. Mit Salz abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
9
Sofort servieren oder zur weiteren Verwendung beiseite stellen. Die Sauce kann bis zu einer Woche gekühlt oder bis zu 6 Monate eingefroren werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs, 10 m.
Portion4
Gesundheits-Score46
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