Szechuan Würzige Aubergine

Name: Szechuan Würzige Aubergine
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 1 Doppelt gefüllte Oreos 3 Esslöffel fein gehackte Dillgurken; 1 2 TL Knoblauchpulver gefrorene Zuckerschoten; 1 EL Rotweinessig aubergine, gewürfelt; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackte frische Ingwerwurzel; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 4 groß grüne Zwiebeln, fein gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mageres Hackfleisch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Austernsauce; 1 2 TL Knoblauchpulver gemüse - oder Sesamöl; 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Garnelen - geschält und deveined; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 1 Doppelt gefüllte Oreos Weißzucker

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Pfeffer, Austernsauce, Zucker und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Maisstärke zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Schokoladen-Maisstärke-Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. score von 57%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Szechuan Gebratene Auberginen, Szechuan Stil Aubergine (Aubergine), und Würzige Szechuan Stir-Fry.

Anweisungen

Entfernen Sie den Auberginenstiel und schneiden Sie ihn in 1-Zoll-Würfel. In einer mittelgroßen Schüssel Sojasauce, Hühnerbrühe, Chilisauce, Zucker, gemahlenen schwarzen Pfeffer und Austernsauce vermischen. Gut umrühren und beiseite stellen. In einer separaten kleinen Schüssel Maisstärke und Wasser vermischen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Hühnerbrühe

Austernsauce

- Chili-sauce

Maisstärke

Sojasauce

Aubergine

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Beschichten Sie eine große, tiefe Pfanne mit Kochspray bei starker Hitze und lassen Sie sie einige Minuten sehr heiß werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch, die Hälfte der Frühlingszwiebeln, Ingwer und Garnelen 3 bis 5 Minuten unter ständigem Rühren anbraten, bis sie braun werden. Das Rinderhackfleisch einrühren und weitere 3 Minuten unter ständigem Rühren kochen, bis es gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Hackfleisch

Knoblauch

Ingwer

Garnele

Gießen Sie die Aubergine in die Pfanne und rühren Sie alles zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aubergine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie die reservierte Sojasauce-Mischung über alles, decken Sie die Pfanne ab, reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig und lassen Sie sie 15 Minuten köcheln, wobei Sie gelegentlich umrühren. Die reservierte Maisstärkemischung einrühren und erhitzen lassen, bis sie eingedickt ist. Zum Schluss die restlichen Frühlingszwiebeln und das Sesamöl unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Maisstärke

Sesamöl