Süßes Zwiebelrisotto
Das Rezept Sweet Onion Risotto könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Für $2.91 pro portion, Sie erhalten eine Beilage, die 6 serviert. Dieses glutenfreie Rezept hat 502 Kalorien, 11g protein, und 14g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Zwiebeln, Olivenöl, Wein und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. ergebnis von 44% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Süßes Zwiebelrisotto mit sautiertem Grünkohl, Süßes Zwiebelrisotto mit sautiertem Grünkohl, und Spargel + Frühlingszwiebelrisotto.
Anweisungen
Zwiebeln in 2 EL heißem Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren 30 bis 35 Minuten kochen oder karamellisieren.
Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Hitze restlichen 1 Esslöffel Öl in Dutch oven; fügen Sie Knoblauch, und saut 2 Minuten.
Reis hinzufügen; kochen, ständig rühren, 2 Minuten.
Hitze auf Mittel reduzieren; 1 Tasse Hühnerbrühe hinzufügen. Kochen Sie unter häufigem Rühren, bis Flüssigkeit absorbiert ist. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Hühnerbrühe, jeweils 1 Tasse. (Dies dauert etwa 30 Minuten.) Zwiebeln einrühren.
Fügen Sie Wein hinzu; Kochen Sie unter leichtem Rühren, bis Flüssigkeit absorbiert ist. Käse, Butter und Salz unterrühren.