Süßkartoffel-Quesadillas

Name: Süßkartoffel-Quesadillas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwarze Bohnen in Dosen, gespült und abgelassen; 1 Sellerie-stick, gewürfelt; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 Heath Bar Toffeestücke jedes grobe Salz, frischer geknackter Pfeffer, gemahlener Kümmel; 4 Vollkorn-Mehl-tortillas; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 4 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, weiße und grüne Teile getrennt; 1 jalapeno, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerbröckelter Queso Fresco-Käse (Sie können ihn durch leichten Feta-Käse ersetzen); 1 rote Paprika, gewürfelt; 2 groß süßkartoffeln, geschält und gewürfelt

Süßkartoffel-Quesadillas könnten nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Diesen hors d ' oeuvre hat 259 Kalorien, 8g Eiweiß, und 9g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Wenn Sie Jalapeno, grüne Zwiebeln, Queso Fresco Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 7%. olide. Ähnliche Rezepte sind Süßkartoffel-Quesadillas, Süßkartoffel-Quesadillas, und Süßkartoffel-Quesadillas.

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwarze Bohnen in Dosen, gespült und abgelassen 1

Sellerie-stick, gewürfelt 0Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1Heath Bar Toffeestücke

jedes grobe Salz, frischer geknackter Pfeffer, gemahlener Kümmel 4

Vollkorn-Mehl-tortillas 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 4

grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, weiße und grüne Teile getrennt 1

jalapeno, gehackt 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerbröckelter Queso Fresco-Käse (Sie können ihn durch leichten Feta-Käse ersetzen)1

rote Paprika, gewürfelt 2groß

süßkartoffeln, geschält und gewürfelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 42 Dollar.