Süßkartoffel-Ravioli mit Zitronen-Salbei-brauner Butter

Name: Süßkartoffel-Ravioli mit Zitronen-Salbei-brauner Butter
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten schokoladenüberzogene Bonbons; 1 EL Rotweinessig Eiweiß, leicht geschlagen; 1 2 TL Knoblauchpulver gehackter frischer Salbei; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Muskatnuss; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten geriebener frischer Parmesan; 1 Heath Bar Toffeestücke salz, geteilt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 2 kleine Süßkartoffeln, geschält und gehackt; 6 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 24 wonton-Wrapper

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Pfeffer, gemahlenem Zimt, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 4%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Braune Butter und Salbei Süßkartoffel-Auflauf, Süßkartoffel-Gnocchi mit Brauner Butter und Salbei, und Süßkartoffelnudeln mit Salbeibrauner Buttersauce.

Anweisungen

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kartoffel mehrmals mit einer Gabel durchstechen; auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Aluminiumfolie

Backen Sie bei 400 für 40 Minuten oder bis Sie weich sind. Cool. Kartoffel schälen; Maische.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie Kartoffeln, Käse, 1/4 Teelöffel Salz, Zimt und Muskatnuss in einer kleinen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Käse

Muskatnuts

Kartoffel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Arbeiten mit 1 wonton wrapper zu einer zeit (abdeckung verbleibenden wrapper mit einem feuchten handtuch zu halten trocknen), löffel 1 esslöffel kartoffel mischung in mitte jeder wrapper.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Kanten des Teigs mit Eiweiß bestreichen; 2 gegenüberliegende Ecken in die Mitte bringen. Drücken Sie Kanten zusammen zu versiegeln, bilden ein Dreieck. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Wonton-Wrappern, Kartoffelfüllung und Eiweiß.

Zutaten, die Sie benötigen

Wonton-Wrapper

Eiweiß

Kartoffel

Teig

6 Liter Wasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Fügen Sie 8 Ravioli hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Ravioli

Ravioli mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen. Gekochte Wontons leicht mit Kochspray bestreichen; warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen ravioli.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ravioli

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Butter in einer kleinen Pfanne bei starker Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gehackten Salbei in die Pfanne geben; 1 Minute kochen oder bis die Butter leicht gebräunt ist. Rühren Sie die restlichen 1/4 Teelöffel Salz, Saft und Pfeffer.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Pfeffer