Süßkartoffel Schwarze Bohnen Chili

Süßkartoffel Schwarze Bohnen Chili
Sie können nie zu viele amerikanische Rezepte haben, also probieren Sie Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 22 g Eiweiß, 10 g Fett, und insgesamt 573 kalorien. Dieses Rezept is für 4 Superschüssel wird mit diesem Rezept noch spezieller Portion/en. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fans. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegan Diät. Es funktioniert am besten als Hauptgericht und ist in der Umgebung fertig 1 stunde und 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Paprika, Maismehl, Tomatenkonserven und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den weißen Zucker aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Vollkorn-raffinierter Zuckerfreie Zuckerkekse als Nachtisch. Insgesamt verdient dieses Rezept eine spektakuläre Spoonacular-Punktzahl von 88%. Versuchen Süßkartoffel und schwarze Bohnen Chili, Süßkartoffel & Schwarze Bohnen Chili, und Süßkartoffel & Schwarze Bohnen Chili für zwei für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Ofen auf 400 Grad Fahrenheit (200 Grad Celsius) vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier oder einer Silikonbackmatte auslegen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackpapierBackpapier
BackblechBackblech
BackofenBackofen
2
Kombinieren Sie Süßkartoffeln, Chipotle-Pfeffer, 1/2 Teelöffel Salz und 1 Esslöffel Olivenöl in einer großen Schüssel und werfen Sie sie zum Bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
SüßkartoffelSüßkartoffel
OlivenölOlivenöl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Süßkartoffeln in einer Schicht auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßkartoffelSüßkartoffel
VerbreitenVerbreiten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
4
Süßkartoffeln im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten rösten, bis sie außen knusprig und innen zart sind. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßkartoffelSüßkartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
5
Kochen und rühren Sie den restlichen 1 Esslöffel Olivenöl, Zwiebel, Knoblauch, rote Paprika, Jalapenopfeffer, Ancho-Chili-Pulver, Kreuzkümmel und getrockneten Oregano in einem großen Topf oder einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze zusammen. Kochen und rühren, bis die Zwiebel weich ist, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ancho-chili-PulverAncho-chili-Pulver
Jalapeno-PfefferJalapeno-Pfeffer
Roter PfefferRoter Pfeffer
Getrockneter OreganoGetrockneter Oregano
OlivenölOlivenöl
KnoblauchKnoblauch
MmelMmel
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
6
Tomaten und Wasser in die Zwiebelmischung gießen und zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
ZwiebelZwiebel
WasserWasser
7
Fügen Sie Maismehl, 1 Teelöffel Salz, Zucker und Kakaopulver hinzu. Unter ständigem Rühren zum Köcheln bringen, Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
KakaopulverKakaopulver
GetreidemehlGetreidemehl
ZuckerZucker
SalzSalz
8
Schwarze Bohnen und abgekühlte Süßkartoffeln unter die Zwiebel-Tomaten-Mischung rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßkartoffelSüßkartoffel
Schwarze BohnenSchwarze Bohnen
TomateTomate
ZwiebelZwiebel
9
Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn die Mischung zu dick ist. Etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis es durchgewärmt ist. Mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
CayennepfefferCayennepfeffer
WasserWasser
SalzSalz
10
Mit Sauerrahm und Koriander servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
CilantroCilantro

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 18 Dollar pro Flasche.
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40-jähriges Jubiläum Cuvee Cava
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40-jähriges Jubiläum Cuvee Cava
Dieser Cava hat eine hellgoldene Farbe und Aromen von reifen weißen Pfirsichen, geröstetem Baguette mit einem Hauch von Zitronen-Zitrusfrüchten und Aprikosen. Der Gaumen ist reich und breit mit Aromen von grünem Apfel, Jasmin-Grüntee und gerösteten Mandeln. Dieser Brut nature Cava ist äußerst vielseitig, da keine Dosierung hinzugefügt wird, sodass Säure und Blasen Ihren Gaumen nach jedem Bissen reinigen. Empfohlene Gerichte: Knoblauchgarnelen, Miso-marinierter Wolfsbarsch, Thunfisch mit Sesamkruste, Chicken Tikka Masala und Jamon Iberico.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion4
Gesundheits-Score96
Magazin