Süßkartoffel und schwarze Bohnen Chili
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Gemüsebrühe, gemahlenem Koriander, koscherem Salz und Pfeffer sowie einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 4%. iemlich gut. Versuchen Sweet Potato & Black Bean Chili für Zwei, Schwarze Bohnen und Süßkartoffel Chili, und Süßkartoffel und schwarze Bohnen Chili für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Öl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Süßkartoffeln hinzufügen und unter Rühren kochen, bis das Gemüse weich wird, ca.
Fügen Sie New Mexico und Chipotle Chile Pulver, Kreuzkümmel und Koriander hinzu und kochen Sie, bis die Gewürze duftend sind, etwa 10 Sekunden. Bohnen und Brühe einrühren und teilweise abdecken. Hitze auf Mittel reduzieren und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Süßkartoffeln weich sind und Chili leicht verdickt ist, ca. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
In der Zwischenzeit Orange und Limette in eine kleine Schüssel geben (Sie sollten etwa 1 EL haben. Orangenschale und 2 TL. Limettenschale).
Fügen Sie Koriander. Viertel Kalk. Reserve Orange für eine andere Verwendung.
Schöpfen Sie Chili in 4 Schüsseln. Top mit Koriander-Schale-Mischung, Avocado, Sauerrahm, zerkleinerten Chips und Limettenkeilen.