Süßkartoffeln glasiert mit Melasse, Pekannüssen und Bourbon

Name: Süßkartoffeln glasiert mit Melasse, Pekannüssen und Bourbon
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark); 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hellbrauner Zucker; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3/4 Teelöffel Melasse; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete gehackte Pekannüsse; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 8 groß Süßkartoffeln, par gekocht und in 2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 Stick ungesalzene butter, geviertelt

Süßkartoffeln glasiert mit Melasse, Pekannüsse und Bourbon erfordert um 35 Minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 3g protein, 18g Fett, und insgesamt 490 Kalorien. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Wenn Sie Butter, Melasse, Salz und Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. 212 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 60%, was solide ist. Versuchen Süßkartoffeln glasiert mit Melasse, Pekannüssen und Bourbon, Gefüllte Süßkartoffeln mit Bourbon-Ahorn-kandierten Pekannüssen und Preiselbeeren, und Melasse-glasiertes Schweinefleisch mit Süßkartoffeln für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Butter, Melasse, braunen Zucker und Cayennepfeffer in einem mittelgroßen Topf vermengen und bei mittlerer Hitze glatt kochen, ca. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, fügen Sie den Bourbon hinzu und kochen Sie ihn 2 Minuten lang, damit der Alkohol ausbrennen kann. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brauner Zucker

Melasse

Alkohol

Bourbon

Gemahlener Cayennepfeffer

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Die Kartoffeln in eine große Auflaufform geben, die Melassemischung darüber gießen und zum Bestreichen geben. Im Ofen braten, ein paar Mal rühren, bis die Kartoffeln durchgegart und glasiert sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Melasse

Kartoffel