Türkei Club-Enchilada-Auflauf

Name: Türkei Club-Enchilada-Auflauf
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. center cut smoky applewood Speck oder Speck, gehackt; 6 Garnelen und geädert Gewürfelte avocado mit Limettensaft; 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Über übrig gebliebene Soße oder Truthahn oder Hühnerbrühe; 2 jalapeno oder Fresno Chilis, gehackt (Samen die Chilis für eine mildere Füllung); 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. zinn gewürfelte grüne Chilis, gut durchlässig; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten EVOO; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Mehl; 16 6-inchs mais-tortillas oder zwölf 6-Zoll-Mehl-tortillas; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Koriander- oder Petersilienblätter, fein gehackt; 4 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Kreuzkümmel, spärlich handvoll; 1 limette, entsaftet; 6 Garnelen und geädert Creme Fraiche oder mexikanische Crema oder saure Sahne, zum Beispiel; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm oder 1 große Zwiebel, fein gehackt; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert Monterey Jack Käse oder combo von Monterey und Pfeffer Jack; 6 Garnelen und geädert Gehackte rote Zwiebel oder Schalotten; 6 Garnelen und geädert Gehackter oder zerkleinerter Eisberg- oder Romaine-Herzsalat; 6 Garnelen und geädert Salz; 2 tomaten, gesät und gehackt; 6 Garnelen und geädert Gesäte gewürfelte Tomaten; 1 gebratene Putenbrust (2 bis 2 1/2 Pfund gekochtes Brustfleisch)

Türkei Club Enchilada Kasserolle könnte nur die Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 61% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Hauptgericht hat 1119 Kalorien, 62g protein, und 64 G Fett pro portion. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 3 Lüfter. Gehen Sie in den Laden und holen Tin Chiles, Fresno Chiles, Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 35 Minuten. 3%. usgezeichnet. Versuchen Türkei Enchilada Kasserolle, Türkei Enchilada Kasserolle, und Herzhafte Türkei Enchilada Kasserolle für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Das Putenfleisch grob hacken und in einer Küchenmaschine zu einem feinen Hacken verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Bratensaft Aus Der Putenbratpfanne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Erhitzen Sie eine große, tiefe Pfanne bei mittlerer bis mittlerer Hitze mit dem EVOO, ein paar Umdrehungen der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Weißer Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie den Speck und machen, bis knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Fügen Sie den Knoblauch, Chilis und Zwiebeln hinzu. Mit Kreuzkümmel und etwas Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Tomatillos, Geschält Und Gehackt

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt

Saute bis sie weich sind, etwa 10 Minuten.

Fügen Sie den Truthahn, Koriander, Tomaten und Limettensaft hinzu. Dann fügen Sie die Soße oder Brühe zu befeuchten. Durchwärmen und mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Leicht Zerdrückte Hass-Avocado

1 Kg Maistortillas

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Vom Herd nehmen.

Char die Tortillas und Blister in einer heißen trockenen Pfanne oder über eine offene Flamme auf einem Gasbrenner, 30 bis 40 Sekunden pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

In einem Saucentopf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Dann das Mehl einrühren und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Tassen Gehackte Pekannüsse, Optional

Zuckermais, Zusätzliche Brezeln Und Ovale Schokoladen-Sandwich-Kekse Mit Cremefüllung (ganz Und Zerbröselt)

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schweinefettrücken

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Die Milch einrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Kochen Sie die Mischung, bis sie dicker wird und die Rückseite eines Löffels bedeckt. Rühren Sie zwei Drittel des Käses zum Schmelzen ein und rühren Sie dann die grünen Chilis ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Bananen, In 1/4 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Die Tortillas mit der Truthahn-Speck-Mischung füllen und in einer großen Auflaufform anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

1-1/2 Tassen KRAFT® Geriebener Triple Cheddar-Käse Mit Einem Hauch Von PHILADELPHIA®, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Splenda®-Mischung Aus Braunem Zucker

Gießen Sie die sauce gleichmäßig über die enchiladas. Dann mit dem restlichen Käse belegen. Abkühlen und für eine Make-Ahead-Mahlzeit aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

4-1/2 Tassen Geriebener Cheddar-Käse

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Um die Enchiladas zu backen, auf Raumtemperatur bringen und den Ofen auf 400 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Backen Sie die Enchiladas, bis sie braun und sprudelnd sind, etwa 40 Minuten, wenn sie aus dem Kühlschrank stammen, oder 20 bis 25 Minuten, wenn sie von der ersten Zubereitung an noch warm sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Die Enchiladas servieren und mit Salat, Avocado, Limette, Tomaten, Zwiebeln und Creme Fraiche belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

2 Gelbe Zwiebeln, Geschält Und Gehackt

1/2 Tasse Mexikanische Crema (kann Durch Crème Fraîche Ersetzt Werden)

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1 Unze Rotkohl, Gehackt

Kochausrüstung

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

Sautierte Garnelen, Geschält

Schweinefettrücken

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

Splenda®-Mischung Aus Braunem Zucker

2 Esslöffel SPLENDA® Braunzuckermischung

Zutaten

Portion:

851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

center cut smoky applewood Speck oder Speck, gehackt 6Garnelen und geädert

Gewürfelte avocado mit Limettensaft 6Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Über übrig gebliebene Soße oder Truthahn oder Hühnerbrühe 2

jalapeno oder Fresno Chilis, gehackt (Samen die Chilis für eine mildere Füllung)1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

zinn gewürfelte grüne Chilis, gut durchlässig 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

EVOO 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Mehl 166-inchs

mais-tortillas oder zwölf 6-Zoll-Mehl-tortillas 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Koriander- oder Petersilienblätter, fein gehackt 4Nelke

Knoblauch, fein gehackt 12 TL Knoblauchpulver

gemahlener Kreuzkümmel, spärlich handvoll 1

limette, entsaftet 6Garnelen und geädert

Creme Fraiche oder mexikanische Crema oder saure Sahne, zum Beispiel 5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Bananen, in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

oder 1 große Zwiebel, fein gehackt 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschreddert Monterey Jack Käse oder combo von Monterey und Pfeffer Jack 6Garnelen und geädert

Gehackte rote Zwiebel oder Schalotten 6Garnelen und geädert

Gehackter oder zerkleinerter Eisberg- oder Romaine-Herzsalat 6Garnelen und geädert

Salz 2

tomaten, gesät und gehackt 6Garnelen und geädert

Gesäte gewürfelte Tomaten 1

gebratene Putenbrust (2 bis 2 1/2 Pfund gekochtes Brustfleisch)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der WindRacer Russian River Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.