Tal-Stil Arroz con Pollo

Name: Tal-Stil Arroz con Pollo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 2 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und mehr für Hühnchen; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 411 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gewürfelte Tomaten; 1 Kilogramm huhn, in 8 Stücke geschnitten, ohne Haut; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte grüne Paprika; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte Zwiebel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Erbsen; 2 Heath Bar Toffeestücke Salz, plus mehr für Huhn; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch langkörniger weißer Reis

Arroz con Pollo im Talstil ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion enthält 554 Kalorien, 36g protein, und 31 G Fett. Eine Mischung aus Knoblauchzehen, Salz, Hühnchen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Zwiebel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Candy Corn Cupcakes als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. olide. Versuchen Arroz Con Pollo - Delicioso Stil, Arroz con Pollo, puertoricanischer Stil für #sundaysupper, und Spanisches Huhn mit Safranreis (Arroz con Pollo) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 177°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Huhn mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Ganzes Huhn

Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erhitzen und 4 Stücke des Huhns hinzufügen. Braten Sie das Huhn bis es gebräunt ist, etwa 5 Minuten auf jeder Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie das Huhn auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller und legen Sie es beiseite. In kleinen Chargen die restlichen Hühnchenstücke weiter braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Fügen Sie den Reis zu dem in der Pfanne verbleibenden Öl hinzu und braten Sie ihn bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten lang goldbraun.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Tomaten, Tomatensauce, Zwiebel, Paprika, Erbsen, Tomatenmark, Knoblauch, Lorbeerblätter, Kreuzkümmel, 2 Teelöffel Salz, 2 Teelöffel schwarzer Pfeffer und 2 1/2 Tassen der Brühe hinzu. Zum Kochen bringen und dann in eine 9 x 13-Zoll-Auflaufform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Tomatenmark

Tomatensauce

Paprika

Lorbeerblatt

Tomate

Knoblauch

Brühe

Mmel

Zwiebel

Erbse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Fügen Sie das Huhn der Auflaufform hinzu, schmiegen Sie das weiße Fleisch in den Reis, um ein Überkochen zu verhindern, und legen Sie das dunkle Fleisch auf den Reis. Decken Sie das Gericht mit Folie ab und backen Sie, bis der Reis weich ist und das Huhn nicht mehr rosa ist, 40 bis 50 Minuten. Wenn nötig, fügen Sie während des Backens mehr Hühnerbrühe, jeweils 1 Tasse, in die Schüssel, um das Huhn und den Reis feucht zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Fleisch

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kasserolle Gericht

Backofen

Aluminiumfolie

Aus Dem Topf Queens Kochbuch von Crystal Cook & Sandy Pollock. Copyright © 2011 von Crystal Cook und Sandy Pollock; Food photographs Copyright © 2011 von Ben Fink. Veröffentlicht von Clarkson Potter/Publishers.Crystal Cook und Sandy Pollock, die Casserole Queens, liefern seit 2006 Kasserollen in Austin, Texas; Sie unterrichten auch Kochkurse in Whole Foods Stores in der Gegend. Sie wurden auf Food Network Throwdown vorgestellt! mit Bobby Flay und Bobby Flay Radio auf Sirius XM sowie in Fernsehnachrichten und Radio-Talkshows.

Zutaten, die Sie benötigen

Pollock