Tataki Vom Rinderfilet Mit Gurken, Pilzen & Ponzu

Name: Tataki Vom Rinderfilet Mit Gurken, Pilzen & Ponzu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Rinderfilet, getrimmt von Silberhaut und Fett; 2 (Winter) bonito-Flocken; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitrussaft wie Sudachi, Yuzu und / oder Zitrone; 1 Zolln kombu; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Sojasauce; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meyer Zitronen-Rüben-Gurken (siehe Rezept im Artikellink); 3 (Winter) mirin, Alkohol abgebrannt (siehe Hinweise); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten shimeji pilze, stamm basis entfernt; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 1 1 Pfund Zucchini, frisch geknackter schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) reisessig; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungeröstetes Sesamöl (siehe Anmerkung)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Wenn Sie ungeröstetes Sesamöl, Olivenöl, Reisessig und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Meyer Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Meyer Lemon Chess Pie als dessert. Es wird dir durch das Tor gebracht. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Rindfleisch Tataki Mit Ponzu-Sauce, Rinderfilet mit Pilzen und Thymian, und Rindfleisch Tataki für zwei.