Tex-Mex Rindfleisch und Käse Enchiladas
Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Tex-Mex Rindfleisch und Käse Enchiladas einen Versuch. Dieses milchfreie Rezept dient 6. Eine Portion enthält 962 Kalorien, 49g protein, und 67g Fett. Eine Mischung aus Hackfleisch, Tomatensauce, Mehl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den gemahlenen Kreuzkümmel zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Marokkanische Schokoladenmousse als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 78%, was solide ist. Ähnliche Rezepte sind Tex-Mex-Burger, Tex-Mex gehackter Hühnersalat, und Cremiger Tex-Mex Nudelsalat.
Anweisungen
1
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden![Backofen]()
Backofen
Backofen2
Das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Kochen, Rühren zu bröckeln, bis nicht mehr rosa.
Zutaten, die Sie benötigen![Hackfleisch]()
Hackfleisch
HackfleischKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Pfanne]()
Pfanne
Pfanne3
Fett abgießen und mit Chilipulver, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver und Salz würzen.
Zutaten, die Sie benötigen![Knoblauchpulver]()
Knoblauchpulver![Chilipulver]()
Chilipulver![Flüssigunzen Frischwasser]()
Flüssigunzen Frischwasser![Mmel]()
Mmel![Salz]()
Salz
Knoblauchpulver
Chilipulver
Flüssigunzen Frischwasser
Mmel
Salz4
Mischen Sie in der Tomatensauce und 2 Tassen Wasser. Bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen![Tomatensauce]()
Tomatensauce![Wasser]()
Wasser
Tomatensauce
Wasser5
Das restliche Wasser mit Mehl und Zucker mischen, bis sich das Mehl aufgelöst hat; in die köchelnde Fleischsauce einrühren. Simmer bis verdickt, etwa 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen![Allzweck-Mehl]()
Allzweck-Mehl![Soße]()
Soße![Zucker]()
Zucker![Wasser]()
Wasser![Fleisch]()
Fleisch
Allzweck-Mehl
Soße
ZuckerWasser
Fleisch6
Während die Sauce kocht, Öl in einer anderen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Warme Tortillas in das heiße Öl, bis geschmeidig. Füllen Sie jede Tortilla mit etwas Käse und legen Sie sie in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform, wobei Sie etwas Käse darüber streuen.
Zutaten, die Sie benötigen![Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen]()
Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen![Käse]()
Käse![Soße]()
Soße![Speiseöl]()
Speiseöl
Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
KäseSoße
SpeiseölKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Backform]()
Backform
Backform
Zutaten
9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![geschredderter amerikanischer Käse]()
geschredderter amerikanischer Käse227Habanero-Pfeffer![1 große süße Zwiebel, grob gehackt]()
1 große süße Zwiebel, grob gehackt3Kruste: Graham-Cracker-Krümel![1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen]()
1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen2Kruste: Graham-Cracker-Krümel![1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, gehackt]()
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, gehackt126-inchs![(6 Zoll) Maistortillas]()
(6 Zoll) Maistortillas1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![Allzweckmehl, geteilt]()
Allzweckmehl, geteilt1vgl. geriebener Parmesan![halbmondförmige Scheiben englische Gurke]()
halbmondförmige Scheiben englische Gurke907Habanero-Pfeffer![(empfohlen: Catalina)]()
(empfohlen: Catalina)1vgl. geriebener Parmesan![gemahlener Kreuzkümmel]()
gemahlener Kreuzkümmel2Kruste: Graham-Cracker-Krümel![Flüssigunzen Frischwasser]()
Flüssigunzen Frischwasser1Doppelt gefüllte Oreos![plus 2 Esslöffel Eiswasser]()
plus 2 Esslöffel Eiswasser23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)![mit Mandeln (je 40 g), gehackt]()
mit Mandeln (je 40 g), gehackt9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten]()
Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten
geschredderter amerikanischer Käse227Habanero-Pfeffer
1 große süße Zwiebel, grob gehackt3Kruste: Graham-Cracker-Krümel
1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen2Kruste: Graham-Cracker-Krümel
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, gehackt126-inchs
(6 Zoll) Maistortillas1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
Allzweckmehl, geteilt1vgl. geriebener Parmesan
halbmondförmige Scheiben englische Gurke907Habanero-Pfeffer
(empfohlen: Catalina)1vgl. geriebener Parmesan
gemahlener Kreuzkümmel2Kruste: Graham-Cracker-Krümel
Flüssigunzen Frischwasser1Doppelt gefüllte Oreos
plus 2 Esslöffel Eiswasser23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)
mit Mandeln (je 40 g), gehackt9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnittenEmpfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Alexana Revana Vineyard Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.
Alexana Revana Weinberg Pinot Noir
# 17 Wine Spectator Top 100 von 2013Der 2010 Revana Vineyard Pinot Noir ist eine hervorragende Darstellung sowohl des Jahrgangs als auch des Revana-Weinbergs.2010 war eine herausfordernde Vegetationsperiode, aber mit akribischer Bewirtschaftung und meisterhafter Weinbereitung ergab unsere Mischung aus acht verschiedenen Pinot Noir-Klonen einen intensiven, komplexen und ausgewogenen Wein. Helle, Vorwärtsaromen von Schwarzkirsche, getrockneten Kräutern undflorale Noten werden durch Melasse und Anisblüte aufgehoben. Massiveblack Cherry Aromen sind dekadent und integrieren sich gut in Gewürz-, Cola- und Kakaotöne. Die Textur ist üppig und reichhaltig und endet mit sehr weichen Tanninen, die eine perfekte Struktur für die Kellerung bieten.SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion6
Gesundheits-Score31
Verwandte Rezepte
Kartoffel-Bar-Chili
Thunfisch-Eiersalat
Gebratenes Schweinefleisch mit Äpfeln
Kichererbsensalat II
Magazin
Ihr innerer Koch mit Taylor Swifts Top-3-Rezepten aus ihrem geliebten NYC-Treffpunkt
20 köstliche Rezepte, die Sie noch heute ausprobieren müssen!
Meistern Sie mit diesem kinderleichten Rezept die Kunst, perfekte Pfannkuchen zuzubereiten
Die Wissenschaft hinter Rotwein: seine überraschenden gesundheitlichen Vorteile und potenziellen Risiken
12 Weincocktails für eine raffinierte Note
Nippen, schwenken und feiern: Stoßen Sie auf den Nationalen Weintag am 25. Mai an
Nationaler Tag des Weintrinkens am 18. Februar
Den Souffle-Tag mit köstlichen Köstlichkeiten feiern
Gönnen Sie sich an diesem besonderen Tag den köstlichen Geschmack der Austernsuppe!
Wir feiern den Welt-Nutella-Tag
10 Restaurants am Flughafen und am Bahnhof, die man unbedingt probieren muss
9 unverzichtbare Menüpunkte im Sommer, die die globale Food-Szene im Sturm erobern
Kulinarische Köstlichkeiten der Top-Restaurants in Neuengland auf der Esquire-Liste der besten neuen Restaurants in Amerika
Ein kulinarisches Abenteuer: Unvergessliche Köstlichkeiten aus den denkwürdigsten Gerichten des Jahres 2023
Top 10 der globalen Lebensmitteltrends 2023
Verwandeln Sie Ihre Beziehung zum Essen mit diesen Büchern, die Sie unbedingt lesen müssen
Indianas aufregende Ergänzung zum Sommer-Essensprogramm für Schulkinder
Kunst von Chimichurri: Ein köstliches Rezept
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen: die besten argentinischen Restaurants in Los Angeles
Wir feiern den Unabhängigkeitstag Argentiniens – 9. Juli 2024
Ihr innerer Koch mit Taylor Swifts Top-3-Rezepten aus ihrem geliebten NYC-Treffpunkt
20 köstliche Rezepte, die Sie noch heute ausprobieren müssen!
Nippen, schwenken und feiern: Stoßen Sie auf den Nationalen Weintag am 25. Mai an
Nationaler Tag des Weintrinkens am 18. Februar
Gönnen Sie sich an diesem besonderen Tag den köstlichen Geschmack der Austernsuppe!
Diese Super-Rezepte für Ihre Fußballparty!
Die Geheimnisse hinter 3 klassischen Comfort-Food-Rezepten
Rezepte, um Ihr Februar-Menü aufzupeppen
Die über 20 Rezepte, die man unbedingt ausprobieren muss, dominieren im Februar 2024
