Thai-Spiced Tofu

Name: Thai-Spiced Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Fischsauce oder Tamari (für Vegetarier, die keinen Fisch essen); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fertig geputzte grüne Bohnen, erhältlich in der Obst- und Gemüseabteilung, schräg halbiert; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Zitronensaft, optional; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Thailändische rote Currypaste (im asiatischen Bereich der meisten Supermärkte zu finden); 227 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. fester Tofu, in vier 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Thai Spiced Tofu könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Beilagenrepertoire zu erweitern. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie, milchfreie, Fodmap-freundliche und pescatarische Rezept hat 272 Kalorien, 11g protein, und 12g Fett pro portion. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Nur wenige Leute mochten dieses asiatische Gericht wirklich. Wenn Sie Gemüsebrühe, Bohnen, Tofu und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Thai Gemüse, Tofu Stir Fry | Thai-Veg-s, thai veg Tofu Suppe , wie man Thai veg Tofu Suppe macht, und Pad Thai mit Tofu.

Anweisungen

* Oder verwenden Sie 4 Unzen Tofu plus ein Tilapia-Filet oder eine knochenlose, hautlose Hühnerbrusthälfte.

Zutaten, die Sie benötigen

Tilapia-filets

Ganzes Huhn

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Legen Sie den Tofu zwischen Schichten von Papiertüchern und wiegen Sie sie mit einer schweren Pfanne, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Beiseite stellen für 10 Minuten abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Kombinieren Sie die Currypaste, Zucker und Fischsauce; Die Hälfte dieser Sauce in eine wiederverschließbare Plastiktüte geben. (Wenn Sie Fisch oder Hühnchen verwenden, teilen Sie die Hälfte der Currysauce auf 2 Beutel - einen für den Tofu und einen für den Fisch oder das Huhn.)

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Soße

Fischsauce

Ganzes Huhn

Zucker

Fisch

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Fügen Sie den Tofu und Fisch oder Huhn (wenn mit), Dichtung, und beiseite stellen für 15 minuten. In einem Topf die grünen Bohnen, Brühe, Öl und das restliche Curry vermischen. Köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind, ca. Abdeckung warm zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Ganzes Huhn

Beans

Brühe

Currypulver

Fisch

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Beschichten Sie eine Antihaft-Pfanne leicht mit Gemüsekochspray und stellen Sie sie bei mittlerer Hitze auf. Wenn Sie heiß sind, fügen Sie den Tofu hinzu und kochen Sie ihn goldbraun, etwa 4 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl-Kochspray

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf einen Teller geben und abdecken. (Kochen Sie den Fisch oder Huhn, wenn mit.)

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Fisch

Mit den grünen Bohnen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Bohnen

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Pfanne

Ziploc-Beutel

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Fischsauce oder Tamari (für Vegetarier, die keinen Fisch essen)2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

fertig geputzte grüne Bohnen, erhältlich in der Obst- und Gemüseabteilung, schräg halbiert 12 TL Knoblauchpulver

1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Zitronensaft, optional 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Thailändische rote Currypaste (im asiatischen Bereich der meisten Supermärkte zu finden)2271 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

fester Tofu, in vier 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für Thai. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Raats Original Chenin Blanc mit 4.5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.