Thailändisches Rindfleisch mit Kokosnussdressing

Name: Thailändisches Rindfleisch mit Kokosnussdressing
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Thailändische grüne Currypaste; 250 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Rindersteak (wir verwendeten Rumpf); 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 160 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kokoscreme; 1 2 TL Knoblauchpulver weicher brauner Zucker; 1 rote Chili, dünn geschnitten; 1 zest 1 Limette, Saft von; 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pack grüne Bohne; 300 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. pack gekochten Jasminreis oder 100 g Reis, gekocht und abgelassen; 1 klein pack Koriander, Blätter gepflückt; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten knusprige Zwiebel aus einem Topf (wir verwendeten Danfood Zwiebelsalat Crispies)

Das Rezept Thai Rindfleisch mit Kokosnuss-Dressing ist fertig in etwa 20 Minuten und ist auf jeden Fall eine hervorragende glutenfrei und milchfrei option für Liebhaber asiatischer Küche. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 41g Eiweiß, 52 G Fett, und insgesamt 1193 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. 103 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert Chili, Limettensaft, Pflanzenöl und Kokoscreme. Es funktioniert gut als Hauptgericht. 7%. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Thai-Rindfleisch-Salat mit Erdnuss Lime Dressing, Thailändische Rindfleisch-Kokos-Curry-Suppe, und Thai-Rindfleisch mit Chilis und Basilikum über Kokosreis.

Anweisungen

Reiben Sie 1 EL der Currypaste über das Steak.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Steak

Trockene Würze Reiben

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und eine kleine Pfanne Wasser zum Kochen bringen. Kochen Sie das Steak für 2 Minuten auf jeder Seite für Medium rare, oder nach Ihren Wünschen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Wasser

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf einen Teller geben und mit Folie abdecken, um warm zu bleiben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Die restliche Currypaste, Kokoscreme, Zucker, Chili- und Limettenschale sowie Saft in die Pfanne geben und sprudeln lassen, bis sie leicht eingedickt sind. In der Zwischenzeit die Bohnen in das kochende Wasser geben und 3 Minuten kochen lassen, dann abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokoscreme

Currypaste

2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl

Chili-Pfeffer

Beans

Saft

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen Sie alle restlichen Säfte aus dem Steak in die Sauce und schneiden Sie das Steak in Streifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Steak

Den Reis erhitzen (wenn nicht schon heiß) und dann zwischen 2 Schüsseln teilen. Top mit den Bohnen, Steak, Kokosnuss-Dressing, Koriander und knusprigen Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Kokosnuss

Zwiebel

Beans

Steak

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Pfanne

Aluminiumfolie

Schüssel

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Thailändische grüne Currypaste 2501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Rindersteak (wir verwendeten Rumpf)2Heath Bar Toffeestücke

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1601 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kokoscreme 12 TL Knoblauchpulver

weicher brauner Zucker 1

rote Chili, dünn geschnitten 1

zest 1 Limette, Saft von 2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pack grüne Bohne 3001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

pack gekochten Jasminreis oder 100 g Reis, gekocht und abgelassen 1klein

pack Koriander, Blätter gepflückt 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

knusprige Zwiebel aus einem Topf (wir verwendeten Danfood Zwiebelsalat Crispies)

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Field Recordings Chenin Blanc. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.