Thailändische Curry-Schweinefleisch-Salat-Wraps (Nam Prik Ong)

Name: Thailändische Curry-Schweinefleisch-Salat-Wraps (Nam Prik Ong)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 2 (Winter) Fischsauce; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes Schweinefleisch; 2 limetten, entsaftet; 12 BL 1-1/2 Tassen gehackte rote Paprika; 2 (Winter) rote Currypaste (wie Mae Ploy); 1 rote Zwiebel, fein gehackt; 2 (Winter) Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Wasser (optional); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Reis

Thai Curry Schweinefleisch Salat Wraps (Nam Prik Ong) ist ein glutenfrei, milchfrei und ketogen hor d'oeuvre. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 27 g Eiweiß, 33 g Fett, und insgesamt 450 kalorien. Dieses Rezept is für 6 Personen und kostet 1,46 USD pro Portion Portion/en. 2 leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Geh in den Laden und hol dir Reis, Currypaste, Limettensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den weißen Reis aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht die Gebackener Milchreis als Nachtisch. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Nur wenige Leute mochten dieses asiatische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 65%. Dieser Score ist solide. Versuchen Thailändische Schweinesalat-Wraps, Nam Sod (thailändischer Schweinefleischsalat) für #SundaySupper, und Curry-Schweinesalat-Wraps mit Speck für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Reis in einer Pfanne bei mittlerer Hitze rösten, bis er leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Toast

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie den Reis in einen Mörser und Stößel oder eine Küchenmaschine und mahlen Sie ihn zu einem groben Pulver.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Küchenmaschine

Schweinefleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 4 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die Zwiebeln mit dem Schweinefleisch in die Pfanne und kochen und rühren Sie weiter, bis die Zwiebeln durchscheinend sind, etwa 4 Minuten. Die Currypaste einrühren und aromatisch kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Zwiebel

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomatenmark untermischen und die Hitze zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Gießen Sie 1/4 Tasse Wasser ein, wenn das Schweinefleisch trocken erscheint und am Boden der Pfanne zu kleben beginnt.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den gerösteten, gemahlenen Reis dazugeben und weiter köcheln lassen, bis der gemahlene Reis weich ist, etwa 5 Minuten. Limettensaft und Fischsauce nach Belieben einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischsauce

Limettensaft

Reis

Schweinefleisch in Salatblättern servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salatblatt

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Pfanne

Mörser Und Stößel

Küchenmaschine

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Fischsauce 907Nüsse jeder Art (gehackt)

gemahlenes Schweinefleisch 2

limetten, entsaftet 12BL

1-1/2 Tassen gehackte rote Paprika 2(Winter)

rote Currypaste (wie Mae Ploy)1

rote Zwiebel, fein gehackt 2(Winter)

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Wasser (optional)596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Reis

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es passt sehr gut zu Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist De Morgenzon Reserve Chenin Blanc. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 34 Dollar.

De Morgenzon Reserve Chenin Blanc

Dekadentes Gold mit grünen Reflexen, Dieser Chardonnay zeigt Aromen von gerösteter Brioche mit pikanter Marmelade. Am Gaumen zeigt sich ein Rückgrat aus Limette und Zitronengras mit floralen Noten von Geißblatt und Frangipani. Warme, reichhaltige Vanille und eine cremige Mandelnuance verweilen im Abgang.