Thailändische Tomatensuppe

Name: Thailändische Tomatensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 794 Nüsse jeder Art (gehackt) gewürfelte Tomaten, untrainiert; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 1 Pfund Zucchini, chile paste mit Knoblauch; 2 (Winter) gehackter geschälter frischer Ingwer; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte Kokosmilch; 6 kalkkeile; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Zwiebel; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Gelbe und grüne Lakritze; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Tomaten in Dosen, Zucker, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 43% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Thailändische Tomatensuppe, Alisas zufällige cremige thailändische Tomatensuppe, und tomatensuppe , wie man Tomatensuppe macht / Restaurant-Stil.

Anweisungen

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zwiebel hinzufügen; saut 5 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Ingwer und Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Ingwer

Fügen Sie Wasser und Tomaten hinzu. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Zucker, Chilipaste und Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili Paste

Tomate

Zucker

Wasser

Salz

Vom Herd nehmen; 5 Minuten stehen lassen.

Die Hälfte der Tomatenmischung in einen Mixer geben und glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Pürierte Tomatenmischung in eine große Schüssel geben. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Tomatenmischung. Pürierte Mischung in die Pfanne geben. Kokosmilch einrühren; bei mittlerer Hitze 2 Minuten oder bis zum gründlichen Erhitzen kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Servieren mit Kalk Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Blender

Schüssel

Pfanne

Zutaten

Portion:

794Nüsse jeder Art (gehackt)

gewürfelte Tomaten, untrainiert 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)11 Pfund Zucchini,

chile paste mit Knoblauch 2(Winter)

gehackter geschälter frischer Ingwer 2

Knoblauchzehen, gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leichte Kokosmilch 6

kalkkeile 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte Zwiebel 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Gelbe und grüne Lakritze 3556 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Essay Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 9 Dollar pro Flasche.