Thailändisches basilikum-Rindfleisch mit Reisnudeln

Name: Thailändisches basilikum-Rindfleisch mit Reisnudeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tassen (1 1/2-zoll-lang) scheiben frischen spargel (über; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kirschtomaten, halbiert; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fischsauce; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) flank steak, getrimmt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittenes frisches Basilikum; 3 (Winter) frischer Limettensaft; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Breite Reis-stick-Nudeln (bánh pho); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 1 (kann sein oder überfliegen) Thailändische rote Currypaste; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Thai Basilikum Rindfleisch mit Reisnudeln könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 29g protein, 6g Fett, und insgesamt 305 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Zucker, Kirschtomaten, Limettensaft und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. 8%. iemlich gut. Versuchen Thailändische Rindfleisch-Basilikum-Nudeln mit Shiitake-Soße, Thai-Rindfleisch mit Chilis und Basilikum über Kokosreis, und 20 Minuten Thai Basilikum Rindfleisch und Zitronengras Reisschalen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine große Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Während Pfanne erhitzt, bringen Wasser zum Kochen in einem großen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Steak in die Grillpfanne geben; Grillen Sie 5 Minuten auf jeder Seite oder bis zum gewünschten Donenessgrad.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Steak mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Salz

Steak über Getreide in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Während das Steak kocht, Spargel in kochendes Wasser geben; 2 Minuten kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Steak

Wasser

Spargel mit einem geschlitzten Löffel entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Nudeln in kochendes Wasser geben; Kochen Sie 3 Minuten oder bis sie fertig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Abtropfen lassen; gut abspülen.

Nudeln in kleinere Stücke schneiden; in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Während die Nudeln kochen, Zucker, Limettensaft, Fischsauce und Currypaste in einer großen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypaste

Fischsauce

Limettensaft

Pasta

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie eine Hälfte der Limettenmischung zu mittlerer Schüssel mit Nudeln hinzu; werfen, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kalk

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie Steak, Spargel, Tomaten und Basilikum zu restlicher Limettenmischung in großer Schüssel hinzu; toss, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spargel

Tomate

Basilikum

Steak

Kalk

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Steakmischung über Nudeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Steak

Kochausrüstung

Grillpfanne

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 tassen (1 1/2-zoll-lang) scheiben frischen spargel (über 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kirschtomaten, halbiert 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Fischsauce 454Nüsse jeder Art (gehackt)

flank steak, getrimmt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittenes frisches Basilikum 3(Winter)

frischer Limettensaft 113Nüsse jeder Art (gehackt)

Breite Reis-stick-Nudeln (bánh pho)0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 1(kann sein oder überfliegen)

Thailändische rote Currypaste 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Essay Chenin Blanc Blend. Es hat 4,7 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 12 Dollar.