Thunfisch-Empanada

Name: Thunfisch-Empanada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Spanisch, Europäisch
Ingredients: 1 groß ei, geschlagen zu mischen (für Glasur); 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 ( Auberginen) grüne Paprika, fein gehackt; 2 groß hart gekochte Eier, geschält, in Scheiben geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 ( Auberginen) Zwiebel, fein gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Pflaumen-Tomaten, entkernt, fein gehackt; 490 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket gefrorener Blätterteig (2 Blatt), aufgetaut; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) dünn geschnittener Serrano-Schinken oder Schinken; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) hochwertiger spanischer Thunfisch in Dosen, verpackt in Olivenöl, abgelassen, grob abgeflockt

Tunan Empanada könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 32 G Fett, und insgesamt 520 Kalorien. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Ei, Thunfisch, Pflaumen Tomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Dieses Rezept ist typisch für die Europäische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Tunan empanada-Torte -, Empanada mit mariniertem Schweinefleisch und gerösteten Paprika (Empanada de Lomo) Aus 'Spanien, und Einfach-wie-Kuchen Empanada.

Anweisungen

Öl in schwerer mittlerer Pfanne erhitzen übermittelhohe Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tomaten, Pfeffer, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen; mit Salz bestreuen undPfeffer und braten, bis das Gemüse weich ist, oft umrühren, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Tomate

Knoblauch

Pfeffer

Zwiebel

Salz

Transfer zu Bowl.

Fügen Sie Thunfisch und geschnittene Eier hinzu; werfen Sie gentlyto gleichmäßig verteilen. Füllung mit Salz würzenund Pfeffer; beiseite stellen, um vollständig abzukühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Thunfisch

Randloses Backblech mit Stickstick Spray besprühen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

1 Gebäckblatt ausrollenmehlte Oberfläche zu 12x16-Zoll-Rechteck.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Auf Backblech übertragen. Ordnen Sie Schinken und Gebäck, so dass 1-Zoll-Grenze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Spreadfilling auf Schinken, verlassen, 1-Zoll-Grenze.

Zutaten, die Sie benötigen

Schinken

Gebäckränder mit geschlagenem Ei bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollout zweite gebäck blatt zu 12x15-inchrectangle.

Platz auf füllung, drücken onedges zu versiegeln. Falten 1/2 zoll von unten pastryedge up über top gebäck; crimp kanten toseal.

Pinsel oben mit geschlagenem Ei.

Zutaten, die Sie benötigen

Cut eight2-Zoll-Schlitze oben Gebäck. DO AHEAD: Canbe gemacht 4 Stunden im Voraus. Abdeckung; chill.

Backofen auf 232° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen empanadauncovered bis kruste ist gebräunt und knusprig, über 25 minuten. Schieben Sie auf Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bon Appétit

Kochausrüstung

Pfanne

Backblech

Backofen

Zutaten

Portion:

1groß

ei, geschlagen zu mischen (für Glasur)2

Knoblauchzehen, gehackt 1( Auberginen)

grüne Paprika, fein gehackt 2groß

hart gekochte Eier, geschält, in Scheiben geschnitten 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1( Auberginen)

Zwiebel, fein gehackt 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Pflaumen-Tomaten, entkernt, fein gehackt 490Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket gefrorener Blätterteig (2 Blatt), aufgetaut 57Nüsse jeder Art (gehackt)

dünn geschnittener Serrano-Schinken oder Schinken 454Nüsse jeder Art (gehackt)

hochwertiger spanischer Thunfisch in Dosen, verpackt in Olivenöl, abgelassen, grob abgeflockt

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch kann mit Merlot, Pinot Noir und Roséwein kombiniert werden. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Die beiden Reben Columbia Valley Merlot mit einem 4.2 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 7 Dollar pro Flasche.