Thunfischsalat mit Wonton Chips

Name: Thunfischsalat mit Wonton Chips
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 340 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Thunfischsteaks; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm kernlose Gurke; 1 1 Pfund Zucchini, fein zerkleinerte Limettenschale; 0 mittlere Köpfe napa Kohl; 5 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 5 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 8 wonton Wrapper, in Streifen geschnitten

Thunfischsalat mit Wonton Chips ist ein milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 17g protein, 18g Fett, und insgesamt 272 Kalorien. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von chinesischem Essen. Wenn Sie wonton-Wrapper, napa Kohl, Gurke, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um den Zucker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Vollkorn Raffinierter Zucker Freie Zuckerkekse als dessert. 16 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 2%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Seared Ahi Thunfisch Poke Salat mit Hula-Ingwer-vinaigrette + Wonton-Chips, Lulus Thunfisch Tartar auf Wonton Chips, und Tunan-Avocado-Tartar mit kalifornischem Kaviar auf Sesam-Wonton-Chips.

Zutaten

Portion:

340Nüsse jeder Art (gehackt)

frische Thunfischsteaks 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

kernlose Gurke 11 Pfund Zucchini,

fein zerkleinerte Limettenschale 0mittlere Köpfe

napa Kohl 5(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)5Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz und Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 8

wonton Wrapper, in Streifen geschnitten

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Rabble Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.