Tomaten-Apfel-Suppe (Tomapple Suppe)
Benötigen Sie eine glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Suppe? Tomaten-Apfel-Suppe (Tomapple-Suppe) könnte ein hervorragendes Rezept sein, um zu versuchen. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Eine Portion enthält 186 Kalorien, 4g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 6 der fans. Wenn Sie Gemüsebrühe, Basilikum, Tomatenkonserven und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Dieses Rezept wird ein Hit. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 46%, was solide ist. Versuchen Cremige Apfel-Tomaten-Suppe, Stephanie Izards Tomaten-Apfel-Suppe, und tomatensuppe , wie man Tomatensuppe macht / Restaurant-Stil für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Die Butter mit dem Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Kochen Sie die Zwiebel und den Knoblauch in der Pfanne, bis sie braun werden; Fügen Sie den Apfel, die Karotte, das Basilikum und den Thymian hinzu; Hitze auf Mittel reduzieren und weiter kochen, bis die Karotten weich sind, ca. Gemüsebrühe, Tomaten und Tomatenmark unterrühren; mit Salz und Pfeffer würzen. Erhitze die Hitze auf hoch und bringe sie zum Kochen; bedecke und koche mindestens 20 Minuten unter häufigem Rühren, damit die Suppe nicht auf dem Boden brennt.
Gießen Sie die Suppe in einen Mixer und füllen Sie den Krug nicht mehr als halb voll. Halten Sie den Deckel des Mixers mit einem gefalteten Küchentuch fest und starten Sie den Mixer vorsichtig mit ein paar schnellen Impulsen, um die Suppe in Bewegung zu bringen, bevor Sie sie zum Pürieren lassen. In Chargen glatt pürieren und in einen sauberen Topf geben. Alternativ können Sie einen Stabmixer verwenden und die Suppe direkt im Kochtopf pürieren.