Tomaten-Artischocken-Bruschetta mit Feta

Name: Tomaten-Artischocken-Bruschetta mit Feta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten abgelassene grob gehackte Artischockenherzen (aus 14-oz-Dose), mit Papiertüchern trocken getupft; 1 1 Pfund Zucchini, 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 57 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 tasse zerbröckelter Feta-Käse; 411 Nüsse jeder Art (gehackt) können Muir Glen® Bio-Feuer gebratene gewürfelte Tomaten, abgetropft; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Thymianblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Wenn Sie Artischockenherzen, Fetakäse, Tomatenkonserven und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Artischocke, Kirschtomate und Feta-Salat mit Artischocke-Pesto Crostini, Tomaten-Artischocken-Bruschetta Brot, und Artischocke und sonnengetrocknete Tomatenbruschetta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel Tomaten, Artischocken, Thymian, Öl, Essig und Pfeffer mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Artischocke

Tomate

Essig

Pfeffer

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Löffel Tomatenmischung auf geröstete Baguettescheiben. Top mit feta-Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Feta-Käse

Baguette

Tomate

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Schüssel

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

abgelassene grob gehackte Artischockenherzen (aus 14-oz-Dose), mit Papiertüchern trocken getupft 11 Pfund Zucchini,

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 57Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 tasse zerbröckelter Feta-Käse 411Nüsse jeder Art (gehackt)

können Muir Glen® Bio-Feuer gebratene gewürfelte Tomaten, abgetropft 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte frische Thymianblätter 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie können Casanella Chianti Classico probieren. Rezensenten mögen es mit 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 21 Dollar pro Flasche.