Tomaten, basilikum und Frischer Mozzarella-Salat

Tomaten, basilikum und Frischer Mozzarella-Salat
Tomaten-, Basilikum- und frischer Mozzarella-Salat sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3g protein, 2 G Fett, und insgesamt 58 Kalorien. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Balsamico-Essig, Pfeffer, Gemüsebrühe und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. olide. Versuchen Frischem Mozzarella, Tomaten und basilikum Couscous-Salat, Tomaten-basilikum-Nudeln mit Frischem Mozzarella, und Frische Mozzarella, Erbstück Tomaten und Basilikum Pizza für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Um Basilikumsauce zuzubereiten, kochen Sie 1 Tasse Basilikumblätter in kochendem Wasser 15 Sekunden; abtropfen lassen. Basilikum in Eiswasser tauchen; abtropfen lassen und trocken tupfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisches BasilikumFrisches Basilikum
WasserWasser
BasilikumBasilikum
SoßeSoße
2
Kombinieren Sie Basilikum und Brühe in einem Mixer; glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
BasilikumBasilikum
BrüheBrühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
3
Mischung 2 Stunden bei Raumtemperatur stehen lassen. Durch ein feines Sieb in eine Schüssel geben; Feststoffe verwerfen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SiebSieb
SchüsselSchüssel
4
Essig und Salz unter Rühren mit einem Schneebesen hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
5
Um Salat zuzubereiten, ordnen Sie abwechselnd gelbe und rote Tomatenscheiben auf einer großen Platte an.
Zutaten, die Sie benötigen
TomatenscheibenTomatenscheiben
6
Mit Basilikumsauce beträufeln; mit Käse und Pfeffer bestreuen. Top mit 1/2 Tasse geschnittenem Basilikum.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
PfefferPfeffer
BasilikumBasilikum
SoßeSoße
7
Sofort servieren.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score15
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