Tomaten-Bruschetta

Name: Tomaten-Bruschetta
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) knuspriges italienisches Brot, quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 1 ( Auberginen) Knoblauchzehe; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 680 Nüsse jeder Art (gehackt) mittelgroße Roma-Tomaten (ungefähr, entkernt, ausgesät und klein); 6 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zu 8 mittelgroßen, frischen Basilikumblättern

Tomatenbruschetta könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hor d'oeuvre-Repertoire zu erweitern. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 104 Kalorien, 3g protein, und 3g Fett. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Wenn Sie koscheres Salz, Olivenöl, Roma-Tomaten und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird dir von Chow gebracht. 6%. Versuchen Tomaten-Bruschetta, Tomaten-Bruschetta, und Tomaten-Bruschetta für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Balsamico-Essig in eine mittelgroße, nicht reagierende Schüssel geben und das Olivenöl in einem langsamen Strom verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Erhitzen Sie eine Grillpfanne oder einen Außengrill auf mittelhoch (etwa 375 ° F bis 425 ° F).In der Zwischenzeit die Brotscheiben in einer Schicht auf einem Backblech anordnen. Mit 1 Esslöffel Öl, sehr leicht bürsten Sie die Spitzen des Brotes mit dem Öl. Die Scheiben umdrehen und mit dem restlichen 1 Esslöffel Öl bestreichen. Großzügig eine Seite nur mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Brot

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Grillpfanne

Grill

Legen Sie das Brot auf den Grill (reservieren Sie das Backblech) und kochen Sie, bis Grillflecken auftreten und das Brot geröstet und knusprig ist, etwa 2 bis 3 Minuten pro Seite.Bringen Sie das gegrillte Brot auf das reservierte Backblech gewürzt-Seite nach oben und reiben Sie die gewürzten Seiten mit dem Knoblauch clove.To zusammenbauen:Die Tomatenmischung gleichmäßig auf die Brotscheiben verteilen. Die Basilikumblätter in mundgerechte Stücke zerreißen und über die Bruschetta streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisches Basilikum

Ganze Knoblauchzehen

Tomate

Brot

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Grill

Auf Wunsch in kleinere Stücke schneiden und servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 227Nüsse jeder Art (gehackt)

knuspriges italienisches Brot, quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten 1( Auberginen)

Knoblauchzehe 10Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)680Nüsse jeder Art (gehackt)

mittelgroße Roma-Tomaten (ungefähr, entkernt, ausgesät und klein)61 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zu 8 mittelgroßen, frischen Basilikumblättern

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Casanella Chianti Classico mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.