Tomaten-Ziegenkäse-Bruschetta

Name: Tomaten-Ziegenkäse-Bruschetta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 411 Nüsse jeder Art (gehackt) can Muir Glen® Bio gewürfelte Tomaten, abgelassen; 1 1 Pfund Zucchini, gehackte frische Thymianblätter; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) (jeweils) weicher Ziegenkäse, in 8 (1 Zoll) Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte entkernte Kalamata-Oliven; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) zerdrückte rote Pfefferflocken

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Tomaten in Dosen, Pfefferflocken, frischen Ziegenkäse und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 8%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Lila Kartoffel, Tomaten und Ziegenkäse Bruschetta, gerösteter roter Pfeffer und sonnengetrocknete Tomatenbruschetta mit geröstetem Pinienkernpüree und Ziegenkäse Gremolata, und Feigen-Ziegenkäse-Bruschetta.

Anweisungen

Ofen auf 350 ° F erhitzen In ungefetteter 1-Quart flacher ofenfester Gratinschale oder 9-Zoll-Glaskuchenplatte Käse in eine einzelne Schicht geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Tomaten, Oliven, Thymianblätter und Pfefferflocken über den Käse streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thymian

Tomate

Käse

Olives

Pfeffer

Mit Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Backen Sie 15 bis 20 Minuten oder bis warm.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Mit Baguettescheiben servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette

Kochausrüstung

Backofen

Zutaten

Portion:

411Nüsse jeder Art (gehackt)

can Muir Glen® Bio gewürfelte Tomaten, abgelassen 11 Pfund Zucchini,

gehackte frische Thymianblätter 227Nüsse jeder Art (gehackt)

(jeweils) weicher Ziegenkäse, in 8 (1 Zoll) Scheiben geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackte entkernte Kalamata-Oliven 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)0(kann sein oder überfliegen)

zerdrückte rote Pfefferflocken

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Sie könnten Piccini Chianti Classico probieren. Rezensenten mögen es mit 4.6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.