Tres Leches Cupcakes
Das Rezept Tres Leches Cupcakes könnte Ihr amerikanisches Verlangen in ungefähr befriedigen 1 stunde und 20 Minuten. Dieses Rezept ergibt 18 Portionen mit 555 kalorien, 8 g Eiweiß, und 36 g Fett jeder. Für 80 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 8% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Butter, Backpulver, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 13 Fans. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 21%. Diese Partitur ist nicht so spektakulär. Versuchen Tres Leches de Coco (Kokos-Tres-Leches-Kuchen), Tres Leches Cupcakes, und Tres Leches Cupcakes für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Den Backofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz sieben.
Butter und Kristallzucker mit einem Elektromixer schaumig und leicht schlagen.
Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie sie zwischen jeder Zugabe gut. Dann die Vanille dazugeben und schaumig rühren. Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unterheben. Nicht übermischen. In die vorbereiteten Kuchenformen portionieren.
Sobald die Cupcakes abgekühlt sind, etwa 30 Minuten, können Sie den Kuchen mit etwa 2 Unzen der Tres Leches injizieren
Mischen. Wenn Sie keinen Injektor haben, geben Sie den Cupcake vorsichtig auf die Oberseite und löffeln Sie dann die Tres Leches darüber, um den Kuchen nicht aufzubrechen.
Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Jeden Cupcake mit etwas Schlagsahne-Mascarpone-Zuckerguss belegen.
Kombinieren Sie die drei Milchsorten in einem Mixer, bis alles gut vermischt ist, und kühlen Sie sie dann mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank.
Eine Metallschüssel kühlen.
Sahne, Vanilleextrakt und Puderzucker dazugeben. Beginnen Sie, die schwere Sahne zu schlagen, bis sich die Flüssigkeit verdickt, und schlagen Sie weiter, bis sich steife Spitzen bilden.
Den Mascarpone-Käse untermischen und mischen, um ihn zu kombinieren.