Trocken geriebene Lachs-Tacos mit Tomatillo-Avocado-Slaw

Name: Trocken geriebene Lachs-Tacos mit Tomatillo-Avocado-Slaw
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Schulter; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. tassen fein zerkleinerte rote und grüne Kohlköpfe; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter Koriander; 8 mais-tortillas; 1 Knoblauchzehe; 0 Heath Bar Toffeestücke fein gemahlener Kaffee; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 Reife Hass avocado—halbiert, geschält und entkernt; 4 Garnelen und geädert Scharfe Sauce und Limettenkeile zum Servieren; 1 klein jalapeño, entkernt und geviertelt; 4 Garnelen und geädert Olivenöl extra vergine zum Bürsten; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. hautlose, in der Mitte geschnittene Lachsfilets; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 6 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 2 tomatillos, geschält und geviertelt

Trocken geriebene Lachs-Tacos mit Tomatillo-Avocado-Slaw ist ein glutenfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Eine Portion enthält 549 Kalorien, 28g protein, und 34g Fett. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird ein Hit. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Eine Mischung aus Tomatillos, Koriander, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den gemahlenen Kaffee zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kaffee Tee Kuchen als dessert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 89%,, das ist genial. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gewürzgeriebene Hühnchen-Gemüse-Tacos mit Koriander und Chipotle-Creme, Kartoffeltacos mit Avocado und Tomatillo Salsa, und Curry geriebener Lachs mit Napa Slaw.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel den Kreuzkümmel mit dem Chilipulver, braunem Zucker und Kaffee verrühren. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Chilipulver

Brauner Zucker

Kaffee

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Lachsfilets mit Olivenöl bestreichen und in die Gewürzmischung geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Olivenöl

In der Zwischenzeit in einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Tomatillos mit Koriander, Jalapeo und Knoblauch glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wie Pepitas

Cilantro

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Fügen Sie die saure Sahne hinzu und verarbeiten Sie sie glatt, fügen Sie dann die Avocado hinzu und rühren Sie sie cremig.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Avocado

Das Dressing in eine große Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Kohl und werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kohl

Heizen Sie den Ofen auf 30

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Eine Grillpfanne vorheizen. Bürsten Sie jede Tortilla leicht mit Olivenöl. Stapeln Sie die tortillas und wickeln Sie Sie in Folie.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Aluminiumfolie

10 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Grillpfanne mit Olivenöl bestreichen und die Lachsfilets bei starker Hitze grillen, einmal wenden, bis sie fast durchgegart sind, 8 bis 9 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Backofen

Grill

Den Lachs auf einen Teller geben und mit einer Gabel abblättern.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Füllen Sie die Tortillas mit dem Lachs. Mit dem Kohlkraut belegen und sofort mit der scharfen Sauce und den Limettenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Heiße Soße

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Kohl

Lachs

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

Schulter 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

tassen fein zerkleinerte rote und grüne Kohlköpfe 1Doppelt gefüllte Oreos

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

gehackter Koriander 8

mais-tortillas 1

Knoblauchzehe 0Heath Bar Toffeestücke

fein gemahlener Kaffee 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 1

Reife Hass avocado—halbiert, geschält und entkernt 4Garnelen und geädert

Scharfe Sauce und Limettenkeile zum Servieren 1klein

jalapeño, entkernt und geviertelt 4Garnelen und geädert

Olivenöl extra vergine zum Bürsten 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

hautlose, in der Mitte geschnittene Lachsfilets 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 63 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 2

tomatillos, geschält und geviertelt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Die Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.