Truthahn-Lasagne mit Butternut-Kürbis, Zucchini und Spinat

Truthahn-Lasagne mit Butternut-Kürbis, Zucchini und Spinat
Sie können nie zu viele mediterrane Rezepte haben, also probieren Sie Truthahn-Lasagne mit Butternut-Kürbis, Zucchini und Spinat. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 38g protein, 10 G Fett, und insgesamt 469 Kalorien. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Eine Mischung aus Ricotta-Käse, Ei, Teil-Mager-Mozzarella-Käse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 65 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 45 Minuten. 5%. Ähnliche Rezepte umfassen Spinat und Kürbis Lasagne, Butternut Squash und Spinat-Lasagne, und Butternut Squash Lasagne mit Spinat und Salbei.

Anweisungen

1
Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze; Kochen Sie die Zwiebel und den Knoblauch im heißen Öl, bis sie duftend sind, 5 bis 7 Minuten. Brechen Sie den Truthahn in kleine Stücke in die Pfanne; kochen und rühren, bis vollständig gebräunt, 7 bis 10 Minuten. Rühren Sie die zerkleinerten Tomaten, Tomatenmark, Wasser, Basilikum, Fenchelsamen, italienische Gewürze, 1/4 Teelöffel schwarzen Pfeffer und 1/4 Tasse Petersilie in die Truthahnmischung. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren und unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht, 60 bis 90 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Italienische WürzeItalienische Würze
Zerkleinerte TomatenZerkleinerte Tomaten
SpeiseölSpeiseöl
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
FenchelsamenFenchelsamen
TomatenmarkTomatenmark
PetersiliePetersilie
KnoblauchKnoblauch
Ganze TürkeiGanze Türkei
BasilikumBasilikum
ZwiebelZwiebel
SoßeSoße
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Während die Sauce köchelt, legen Sie den Butternut Squash in eine große, mikrowellensichere Schüssel; Deckel mit Plastikfolie und kochen in der Mikrowelle auf Hoch, bis sie weich sind, ca. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus BeidemGetrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem
SoßeSoße
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
MikrowelleMikrowelle
SchüsselSchüssel
3
Kochen und rühren Sie den Spinat in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis er verwelkt ist, ca. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
SpinatSpinat
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Ricotta-Käse, Ei, 2 Esslöffel Petersilie, 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer und etwa 2/3 des Mozzarella-Käses in einer Schüssel verrühren. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, AbgetropftDose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft
Ricotta-KäseRicotta-Käse
Schwarzer PfefferSchwarzer Pfeffer
PetersiliePetersilie
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Heizen Sie einen Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
6
Gießen Sie 1 1/2 Tassen der sauce in den Boden einer 9x13-Zoll-Auflaufform. 3 der Lasagnenudeln in einer Schicht über der Sauce anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Lasagne-NudelnLasagne-Nudeln
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackformBackform
7
1 Tasse der Ricotta-Käse-Mischung über die Nudeln verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ricotta-KäseRicotta-Käse
PastaPasta
VerbreitenVerbreiten
8
Streuen Sie etwa die Hälfte des Butternusskürbisses über die Ricotta-Käse-Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus BeidemGetrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem
Ricotta-KäseRicotta-Käse
9
Etwa die Hälfte des verwelkten Spinats über den Butternutkürbis legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus BeidemGetrocknete Preiselbeeren Oder Gehackte Getrocknete Kirschen Oder Eine Mischung Aus Beidem
SpinatSpinat
10
Legen Sie etwa die Hälfte der Zucchinischeiben in einer Schicht über den Spinat. Wiederholen Sie die Schichtung. Mit den 3 restlichen Lasagnenudeln belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lasagne-NudelnLasagne-Nudeln
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
SpinatSpinat
11
Die restliche Ricotta-Käse-Mischung auf die Lasagne verteilen. Zum Abschluss mit der restlichen Saucenmischung belegen. Abdeckung mit Aluminiumfolie.
Zutaten, die Sie benötigen
Ricotta-KäseRicotta-Käse
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
12
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
13
Entfernen Sie die Aluminiumfolie und streuen Sie den restlichen Mozzarella über die Lasagne. Zurück zum Ofen und backen aufgedeckt, bis die Oberseite goldbraun ist, etwa 30 Minuten mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, AbgetropftDose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
AluminiumfolieAluminiumfolie
BackofenBackofen
14
Entfernen Sie die Lasagne und lassen Sie sie 15 Minuten ruhen, bevor Sie sie zum Servieren schneiden.

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Das Caposaldo Chianti mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.
Caposaldo Chianti
Caposaldo Chianti
Caposaldo Chianti ist rubinrot mit einem fruchtigen Duft, glatter Textur, ausgezeichneter Struktur und einem langen, eleganten Abgang.Am besten mit Pizza und Pasta mit Tomaten- oder Fleisch-Saucen.
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 45 m.
Portion8
Gesundheits-Score59
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