Tteokbokki

Das Rezept Tteokbokki könnte Ihr koreanisches Verlangen in Etwa befriedigen 45 Minuten. Für $2.11 pro portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion enthält 545 Kalorien, 16g protein, und 31 G Fett. 1 Person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus mariniertem Rindfleisch, einer Handvoll Karotten, koreanischer Pfefferpaste und einer Handvoll anderer Zutaten macht dieses Rezept so lecker. Um den Reiskuchen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Pfefferminz Marshmallow Reiskuchen Leckereien als dessert. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem glutenfrei und milchfrei Diät. 8%. olide. Ähnliche Rezepte sind Tteokbokki Von " The World 's Best Spicy Food.

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

mariniertes Rindfleisch (vormariniert auf koreanischen Märkten erhältlich)1Handvoll

dünn geschnittene Karotten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Zerdrückter Knoblauch 1Handvoll

gehackte weiße Zwiebel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Koreanische Peperonipaste (Gochujang) oder nach Geschmack 227Nüsse jeder Art (gehackt)

zylindrischen Reiskuchen, Nudeln (Garae tteok)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Großzügige Menge gehackter Schalotten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Sesamöl 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geröstete Sesamsamen 1Prise

Prise Zucker oder nach Geschmack

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für Koreanisch. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, würzig oder nicht. Das Delaire Graff Chenin Blanc mit 4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.