Tzatsiki

Name: Tzatsiki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch abgeholt Zweige dill; 1 Englische Gurke, geschält; 10 Nelke knoblauch, zerschlagen und fein gehackt; 2 Garnelen und geädert Koscheres Salz und geknackter schwarzer Pfeffer; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gespannter oder griechischer Joghurt oder Labne-Aufstrich; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 schalotten, dick geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch destillierter weißer Essig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 2%. olide. Versuchen Sie, für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die Gurke der Länge nach vierteln und den dreieckigen Samenkeil abschneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Seeds

Schneiden Sie die Gurke in sehr kleine, gleichmäßige Würfel.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Übertragen Sie es in eine Rührschüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

In einer Küchenmaschine Knoblauch, Essig, Schalotten und Dill vermischen. Puls bis fein gehackt, aber nicht püriert.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Essig

Knoblauch

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die Mischung zu den Gurken hinzu; Fügen Sie den Joghurt hinzu. Mit einem Gummispatel zusammenfalten und Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen. Reichlich mit koscherem Salz und Pfeffer würzen, beginnend mit 1 Esslöffel Salz. Geschmack zum Würzen. Sie können Tzatsiki bis zu 1 Woche in einem abgedeckten, sauberen Glas im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Zitronensaft

Seegurke

Olivenöl

Würze

Joghurt

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

* Der Keil: Schmiere etwas Tzatsiki auf ein Pita-Dreieck. Mit einer kleinen Prise trockenem griechischem Oregano, ein paar Tomatenwürfeln oder einer halbierten Trauben- oder Kirschtomate und ein paar Salami-Streichhölzern belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kirschtomaten