Ultimative Erdnussbutter-Kekse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 51 Minuten. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Ultimative Erdnussbutter Schokoladenkekse, Ultimative Erdnussbutter Schokoladenkekse, und Gesunde Erdnussbutter-Überraschungsplätzchen (Fudgy Brownie Cookies mit einer Erdnussbutter)!) für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Position racks in oberen und unteren drittel der ofen und vorheizen zu 177°. Butter 2 große backbleche.
Mehl, Backpulver und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
Mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit Butter mit beiden Zuckern etwa 3 Minuten lang schlagen, bis sie leicht und flauschig sind. Geschwindigkeit auf Mittel reduzieren und Eier und Vanille hinzufügen; glatt schlagen und gut kombinieren. In Erdnussbutter schlagen. Kratzen unten seiten der schüssel. Geschwindigkeit auf niedrig reduzieren und in Mehlmischung in 2 Chargen schlagen, bis nur kombiniert.
Teig zu 1-Zoll-Kugeln formen und auf Backbleche legen. Glätten Sie jede Kugel, indem Sie mit Zinken einer Gabel in einem Kreuzmuster drücken.
Backen, Pfannen auf halbem Weg wechseln, 14 bis 16 Minuten oder bis sie unten goldbraun und oben kaum gefärbt sind. Cool auf Pfannen auf Drahtgestellen für 5 Minuten. Übertragen Sie die Kekse vorsichtig mit einem Spatel auf einen Rost und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Keksteig.