Vegetarische Frühstücks-Burritos

Name: Vegetarische Frühstücks-Burritos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochte schwarze Bohnen; 57 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 tasse zerbröckelt Cotija käse (über; 6 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 6 8-inchs (8-Zoll) Mehl tortillas, erwärmt; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackter frischer Koriander; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Maiskörner (von etwa 1/2 Ähre); 1 2 TL Knoblauchpulver Scharfe Sauce nach mexikanischer Art wie Cholula oder Tapatío; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 2 TL Knoblauchpulver frisch gepresster Limettensaft; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten fein gehackte rote Zwiebel (von etwa 1/4 mittelgroße Zwiebel); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch würfel Zucchini oder Sommerkürbis (von etwa 1/2 medium Squash); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tomaten würfeln (von etwa 1/2 mittlerer Tomate); 1 2 TL Knoblauchpulver ungesalzene butter

Vegetarisches Frühstück Burritos ist ein vegetarisch Hauptgericht. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g protein, 12g Fett, und insgesamt 283 Kalorien. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Bohnen, Maiskörner, Mehl Tortillas, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 6%. icht so hervorragend. Versuchen Vegetarische Frühstücks-Burritos, Vegetarisches Frühstück Ei Burritos, und Mahlzeit-Prep Vegetarische Black Bean Frühstück Burritos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eier, scharfe Sauce und Salz in eine mittelgroße Schüssel geben, mit Pfeffer würzen und verquirlen, bis die Eier zerbrochen und gut vermischt sind. beiseite stellen.Die Butter in einer mittelhohen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, bis sie schäumt, etwa 2 bis 3 Minuten.Wirbeln Sie die Butter in der Pfanne, bis sie gleichmäßig beschichtet ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Butter

Pfeffer

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie die geschlagenen Eier hinein und lassen Sie sie ungestört sitzen, bis sich die Eier gerade an den Rändern festsetzen, etwa 1 1/2 bis 2 Minuten. Drücken Sie die Eier mit einem Gummispatel von den Rändern in die Mitte.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Lassen sie sitzen wieder für über 30 sekunden, dann wiederholen schieben die eier von den rändern in die mitte alle 30 sekunden, bis nur set, über 2 1/2 minuten insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Die Pfanne vom Herd nehmen und den Käse unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die tortillas auf eine Arbeitsfläche. Löffel eine gleichmäßige Menge Eier auf das untere Drittel jeder Tortilla und hinterlässt einen 1-1 / 2-Zoll-Rand. Teilen Sie die Salsa über die Eier und vermeiden Sie überschüssige Flüssigkeit, die sich möglicherweise im Boden der Schüssel angesammelt hat. Falten Sie die Seiten der Tortilla ein. Drücken Sie dann fest nach unten, um die Falten an Ort und Stelle zu halten, und rollen Sie die gesamte Tortilla horizontal von unten nach oben. Drehen Sie den Burrito so, dass die Naht nach unten zeigt, und wiederholen Sie das Rollen der restlichen Burritos.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

Zähneknirschen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Sofort servieren oder in Folie einwickeln, um unterwegs zu sein.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

6Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 0Heath Bar Toffeestücke

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekochte schwarze Bohnen 571 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/2 tasse zerbröckelt Cotija käse (über 6groß

Krümelkuchenteig (Keebler)68-inchs

(8-Zoll) Mehl tortillas, erwärmt 12 TL Knoblauchpulver

fein gehackter frischer Koriander 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frische Maiskörner (von etwa 1/2 Ähre)12 TL Knoblauchpulver

Scharfe Sauce nach mexikanischer Art wie Cholula oder Tapatío 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 12 TL Knoblauchpulver

frisch gepresster Limettensaft 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

fein gehackte rote Zwiebel (von etwa 1/4 mittelgroße Zwiebel)791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

würfel Zucchini oder Sommerkürbis (von etwa 1/2 medium Squash)791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

tomaten würfeln (von etwa 1/2 mittlerer Tomate)12 TL Knoblauchpulver

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Williams Selyem Westside Road Nachbarn Pinot Noir versuchen. Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 140 Dollar pro Flasche.