Vegetarische Rippen
Vegetarische Rippen ist ein vegan rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 761 Kalorien, 27g protein, und 40g Fett pro portion. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Salz, Zwiebeln, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 20 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. 9%. iemlich gut. Versuchen Vegetarische geräucherte Seitan BBQ Rippen, Süße Versuchung Rippen: Tamarinde-glasierte Spare Ribs, und Dan ' s Baby Back Ribs – Sie können machen, leckere Rippchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer großen Schüssel Gluten, Hefe, Paprika und Salz verrühren.
Gießen Sie das Wasser auf einmal ein und mischen Sie es schnell mit einem stabilen Löffel.
Zusätzliches Wasser kann erforderlich sein, um das gesamte trockene Gluten zu befeuchten. Mach dir keine Sorgen, dass der Ball ziemlich solide ist, er soll es sein.
Überschüssiges Wasser abgießen.
Wenn Sie Ihre Rippen zäh wollen, lassen Sie den Ball so, wie er ist. Wenn Sie es etwas weniger zäh haben möchten, nehmen Sie es aus der Schüssel und kneten Sie es 1 bis 2 Minuten auf einer sauberen Oberfläche. Geben Sie es in die Schüssel und bestreichen Sie es mit glatter Erdnussbutter. Beiseite.
Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zwiebel hinzufügen; kochen und goldbraun rühren.
Gießen Sie die Zwiebel und das Öl über die Gluten-Kugel. Stoße ein paar Mal mit einem Essstäbchen, Messer oder sogar einer Gabel, so dass das Öl in den Ball einweichen kann.
Wenn der Ball gerade warm genug ist, um überschaubar zu sein, mischen Sie Öl und Zwiebeln mit Ihren Händen ein. Es wird viel Öl geben, das sich nicht vermischt, und winzige Stücke Gluten, die nicht haften bleiben. Das ist okay. Das Öl hilft hauptsächlich dem Gluten, das Gewürz aufzunehmen. Mische einfach so viel du kannst.
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.
Brechen Sie eine gute Handvoll Teig ab und formen Sie sie durch Ziehen und Drehen zu Streifen. Sie möchten, dass sie etwa 4 Zoll lang und 1/2 Zoll dick sind. Versuchen Sie nicht, diese zu schneiden oder auszurollen, da sie sich dadurch eher wie Brot verhalten und die Textur merklich verändern.
Legen Sie die Streifen auf ein gefettetes Backblech.
Im vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und jedes Stück großzügig mit Grillsauce bestreichen. Kehren Sie für weitere 10 Minuten in den Ofen zurück.