Very Berry Cheesecake

Very Berry Cheesecake
Very Berry Cheesecake requires approximately 1 hour and 30 minutes from start to finish. This vegetarian recipe serves 6. One portion of this dish contains roughly 14g of protein, 48g of fat, and Head to the store and pick up cream cheese, butter, vanilla wafers, and a few other things to make it today.

Anweisungen

1
In a medium bowl, stir together vanilla wafer crumbs and butter. Press the mixture into the bottom and 1 3/4 inch up the sides of an 8 inch springform pan. Set aside.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker Und Schlagsahne, OptionalPuderzucker Und Schlagsahne, Optional
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
(55 Waffeln)(55 Waffeln)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schlagsahne Und Geröstete MandelblättchenSchlagsahne Und Geröstete Mandelblättchen
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
In a large bowl, stir together cream cheese, 3/4 cup sugar, flour, and vanilla. Beat with an electric mixer on low speed until smooth. Set aside.
Zutaten, die Sie benötigen
1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen
Puderzucker Und Schlagsahne, OptionalPuderzucker Und Schlagsahne, Optional
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
3
Place cottage cheese in a blender or food processor. Blend until smooth. Stir into cream cheese mixture. Stir in the 1/4 cup cherry brandy. Beat in eggs on low speed just till combined. You do not want do incorporate too much air into the batter.
Zutaten, die Sie benötigen
VollkorncrackerVollkorncracker
1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen1-1/2 Tassen Rote Und Grüne Kandierte Kirschen
2 Prisen Gemahlene Nelke2 Prisen Gemahlene Nelke
Schokoladenlocken BackenSchokoladenlocken Backen
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
4
Preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
5
Pour half of the cheese mixture into the crust-lined pan.
Zutaten, die Sie benötigen
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett3/4 Tasse Plus 3 Esslöffel Backfett
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
6
Spread 1 cup of the fruit on top. Top with remaining cheese mixture and 1/2 cup of the fruit.
Zutaten, die Sie benötigen
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
Pfirsich Oder Nektarine, In Scheiben GeschnittenPfirsich Oder Nektarine, In Scheiben Geschnitten
7
Place in a shallow baking pan in the preheated oven.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
8
Bake for 40 to 45 minutes or till center appears nearly set when shaken. Cool on a wire rack for 15 minutes. Loosen sides. Cool completely on wire rack. Cover and chill for at least 4 hours, or until ready to serve.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Orange M&M BackstückOrange M&M Backstück
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
9
For topping, in a medium bowl combine remaining 2 cups fruit, 1 tablespoon cherry brandy, and 1 tablespoon sugar. Cover and chill for up to 2 hours. To serve, cut cheesecake into wedges. Top each serving with fruit topping.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Prisen Gemahlene Nelke2 Prisen Gemahlene Nelke
Schokoladenlocken BackenSchokoladenlocken Backen
Pfirsich Oder Nektarine, In Scheiben GeschnittenPfirsich Oder Nektarine, In Scheiben Geschnitten
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 30 m.
Portion6
Gesundheits-Score5
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