Vietnamesische Limette Hühnerflügel

Name: Vietnamesische Limette Hühnerflügel
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 24
Cuisine: Vietnamesisch, Asiatisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühpulver (komisch, ich weiß, aber es funktioniert); 24 Jumbo 24 ganze jumbo chicken wings; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vietnamesische Chilisauce (Sriracha funktioniert auch); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Koriander Blätter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 20 kaffir Limettenblätter, fein gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geröstete Erdnüsse, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pürierte Schalotte (Zwiebel funktioniert auch gut)

Vietnamesische Lime Chicken Wings könnten nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Eine Portion enthält 225 Kalorien, 12g protein, und 16 G Fett. Dieses Rezept dient, 24. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es ist ein preiswert rezept für Fans von vietnamesischem Essen. Eine Mischung aus Hühnerbrühpulver, Jumbo-Hühnerflügeln, Reisessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 6%. icht so genial. Versuchen Hühnerflügel im vietnamesischen Stil, Vietnamesischen Stil Karamell Huhn Flügel, und Vietnamesische gegrillte Hühnerflügel - Canh Ga Nuong für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Kombinieren Sie die Brühe, Chilisauce, Honig, Öl, Schalotten, Essig und Limettenblätter und verquirlen Sie sie zu einer gleichmäßigen Paste. Reservieren Sie etwas Paste zum Bürsten und legen Sie den Rest in eine wiederverschließbare Plastiktüte. Werfen Sie die Hähnchenflügel in die Paste in den Beutel und lassen Sie sie 30 Minuten bis 1 Stunde marinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

- Chili-sauce

Limettenblätter

Bouillon

Schalotte

Essig

Honig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Schneebesen

Bauen Sie ein heißes Holzkohlefeuer auf einer Seite des Grills. Stellen Sie die Hähnchenflügel auf den Grill gegenüber der heißen Kohleseite. Decken Sie den Grill ab und kochen Sie, bis die Flügel gerade durchgegart sind, 25 bis 30 Minuten. Drehen Sie die Flügel zur Hälfte für ein gleichmäßiges Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Um die Flügel fertigzustellen, mit der reservierten Paste bestreichen und direkt über heißen Kohlen grillen, bis sie leicht verkohlt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerflügel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Auf eine Platte geben und mit Korianderblättern und Erdnüssen belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Koriander

Erdnuss

Kochausrüstung

Ziploc-Beutel

Schneebesen

Grill

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Hühnerbrühpulver (komisch, ich weiß, aber es funktioniert)24Jumbo

24 ganze jumbo chicken wings 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Vietnamesische Chilisauce (Sriracha funktioniert auch)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Koriander Blätter 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

4 Esslöffel Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 20

kaffir Limettenblätter, fein gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstete Erdnüsse, gehackt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

pürierte Schalotte (Zwiebel funktioniert auch gut)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Sekt

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Chicken Wings. Weißes Fleisch wird typischerweise mit Weißwein gepaart, um den Geschmack des Fleisches nicht zu überwältigen, daher sind Chardonnay und Sauvignon Blanc eine sichere Wahl. Hühnchen, das mit einer Tomatensauce oder sicherlich einer Rotweinsauce zubereitet wird, kann und sollte mit einem Rotwein wie einem Pinot Noir serviert werden. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.