Vij ' s Kichererbsen-Curry
Vij's Kichererbsencurry könnte genau das sein Indisch Rezept, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 4g Eiweiß, 16 G Fett, und insgesamt 232 Kalorien. Dieses Rezept is für Portionen.6 74 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Wenn Sie Ghee, normale Kichererbsen, Kreuzkümmel und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 42 Minuten. Punktzahl von 45% dieses Gericht ist gut. Versuchen Kichererbsen-Curry, Rotes Kichererbsen-Curry, und Kichererbsen-Curry für ähnliche Rezepte.
Zutaten
13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)![1 ganze frische Jalapeno]()
1 ganze frische Jalapeno2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![getrocknete schwarze oder normale Kichererbsen (oder 1-15oz Dose)]()
getrocknete schwarze oder normale Kichererbsen (oder 1-15oz Dose)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![gehackter Koriander]()
gehackter Koriander2Kruste: Graham-Cracker-Krümel![kreuzkümmel (nicht gemahlen)]()
kreuzkümmel (nicht gemahlen)1Doppelt gefüllte Oreos![gemahlene Bockshornkleesamen]()
gemahlene Bockshornkleesamen1vgl. geriebener Parmesan![garam masala]()
garam masala6große Nelken![el fein gehackter Knoblauch ( ca.]()
el fein gehackter Knoblauch ( ca.1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![ghee (Ich benutze 1/4 Tasse Butter und 1/4 Tasse Rapsöl)]()
ghee (Ich benutze 1/4 Tasse Butter und 1/4 Tasse Rapsöl)1EL Rotweinessig![jalapeño Pfeffer, fein gehackt]()
jalapeño Pfeffer, fein gehackt1Kruste: Graham-Cracker-Krümel![Mangopulver (Ich habe das weggelassen, weil ich es nicht zur Hand hatte. Verwenden Sie es, wenn Sie es finden können, aber es ist köstlich, ohne es sonst)]()
Mangopulver (Ich habe das weggelassen, weil ich es nicht zur Hand hatte. Verwenden Sie es, wenn Sie es finden können, aber es ist köstlich, ohne es sonst)454Habanero-Pfeffer![mittlere Zwiebeln, gehackt]()
mittlere Zwiebeln, gehackt1Doppelt gefüllte Oreos![plus 2 Esslöffel Eiswasser]()
plus 2 Esslöffel Eiswasser1EL Rotweinessig![saftige Tomate, fein gehackt (oder etwa 1 Tasse Dosen, gewürfelte Tomaten)]()
saftige Tomate, fein gehackt (oder etwa 1 Tasse Dosen, gewürfelte Tomaten)1Doppelt gefüllte Oreos![Gelbwurz]()
Gelbwurz2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch![Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten]()
Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnitten
1 ganze frische Jalapeno2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
getrocknete schwarze oder normale Kichererbsen (oder 1-15oz Dose)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
gehackter Koriander2Kruste: Graham-Cracker-Krümel
kreuzkümmel (nicht gemahlen)1Doppelt gefüllte Oreos
gemahlene Bockshornkleesamen1vgl. geriebener Parmesan
garam masala6große Nelken
el fein gehackter Knoblauch ( ca.1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
ghee (Ich benutze 1/4 Tasse Butter und 1/4 Tasse Rapsöl)1EL Rotweinessig
jalapeño Pfeffer, fein gehackt1Kruste: Graham-Cracker-Krümel
Mangopulver (Ich habe das weggelassen, weil ich es nicht zur Hand hatte. Verwenden Sie es, wenn Sie es finden können, aber es ist köstlich, ohne es sonst)454Habanero-Pfeffer
mittlere Zwiebeln, gehackt1Doppelt gefüllte Oreos
plus 2 Esslöffel Eiswasser1EL Rotweinessig
saftige Tomate, fein gehackt (oder etwa 1 Tasse Dosen, gewürfelte Tomaten)1Doppelt gefüllte Oreos
Gelbwurz2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch
Pastinaken, geschält und in 1,25 cm große Stücke geschnittenEmpfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling
Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Das De Morgenzon Reserve Chenin Blanc mit 4.2 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.
De Morgenzon Reserve Chenin Blanc
Dekadent golden mit grünen Reflexen, zeigt dieser Chardonnay Aromen von gerösteter Brioche mit pikanter Marmelade. Am Gaumen entsteht ein Rückgrat aus Limette und Zitronengras mit blumigen Noten von Geißblatt und Frangipani. Warme, reiche Vanille und eine cremige Mandelnuance verweilen im Abgang.SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 42 m.
Portion6
Gesundheits-Score5
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