Vorspeise mit Zwiebeln und Sahne

Name: Vorspeise mit Zwiebeln und Sahne
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, sellerie Samen; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Verschiedene Cracker; 224 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Gelbe und grüne Lakritze; 960 Nüsse jeder Art (gehackt) sliced sweet onions, separated into rings; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 64 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig

Die Vorspeise mit Zwiebeln und Sahne dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 20 Minuten. Für 34 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 2 g Protein, 11 g Fett und insgesamt 188 Kalorien. Dieses Rezept reicht für 24 Personen. Es eignet sich gut als Vorspeise. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Eine Mischung aus Essig, Zucker, Mayonnaise und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 14 %. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Vorspeise mit Cranberry-Frischkäse, Vorspeise mit gebackenem Frischkäse und Vorspeise mit gebackenem Frischkäse.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einem großen Topf die ersten vier Zutaten; zum Kochen bringen. Zwiebelringe in die kochende Mischung geben; 5 Minuten kochen lassen. Abdecken und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

20–30 Minuten stehen lassen oder bis die Zwiebeln durchsichtig sind; Abfluss. Cool.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Dünne Scheiben Zucchini

In einer Schüssel die Mayonnaise glatt rühren; Zwiebeln unterrühren. Abdecken und über Nacht kühl stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mit Crackern servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zum Binden

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

sellerie Samen 24Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Verschiedene Cracker 2246 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 200Nüsse jeder Art (gehackt)

Gelbe und grüne Lakritze 960Nüsse jeder Art (gehackt)

sliced sweet onions, separated into rings 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 646 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Essig

Empfohlener Wein: Sekt, Sparkling Rose

Antipasti auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Sekt und Sekt Rosé. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie damit nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen. Sie könnten Bollinger Brut Special Cuvee probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 60 Dollar pro Flasche sehr gut.

Bollinger Brut Spezialcuvee

Eine goldene Farbe, charakteristisch für schwarze Rebsorten. Sehr feine Blasen. In der Nase hat er eine schöne aromatische Komplexität, reife Früchte und würzige Aromen mit einem Hauch von gerösteten Äpfeln, Apfelkompott und Pfirsichen. Am Gaumen zeigt sich eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit. Die Blasen sind wie Samt. Aromen von Birne, Brioche und würzigen Aromen, Noten von frischer Walnuss. Passt zu allen Fischen, insbesondere Sushi und Sashimi, Schalentieren wie Garnelen, Garnelen, Flusskrebsen und gegrilltem Hummer, Geflügel und weißem Fleisch, Cashewnüssen, Parmesan oder Prosciutto.