Warmer Erdnusssalat

Name: Warmer Erdnusssalat
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander (aus 2 Trauben); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frischer Zitronensaft; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lb rohe Erdnüsse in der Schale, geschält; 1 Heath Bar Toffeestücke feines Meersalz; 2 klein frische kleine grüne Thai - oder Serrano-Chilis (etwa 2 Zoll lang), gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm tomaten, gesät und gehackt; 1 Türkisches oder 1/2 kalifornisches Lorbeerblatt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Stunden. 5%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte sind warmer Grünkohl-Süßkartoffelsalat mit Thai-Erdnuss-Dressing, Erdnussnudeln mit gemischtem Gemüse und Erdnusssauce (vegan, glutenfrei, sojafrei; kann warm oder kalt serviert werden), und Spinatsalat mit warmem Granatapfel-Salatdressing.

Anweisungen

Um Erdnüsse zu häuten, blanchieren Sie sie 1 Minute in einem 3-Liter-Topf mit kochendem Salzwasser und lassen Sie sie dann gut abtropfen. Rutschen Sie ab und entsorgen Sie die Häute mit den Fingern und geben Sie die Erdnüsse in eine Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Schüssel

5 Tassen Wasser mit Lorbeerblatt im selben Topf zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Fügen Sie Erdnüsse hinzu und reduzieren Sie die Hitze auf mäßig, dann köcheln Sie bedeckt, bis die Erdnüsse weich genug sind, um leicht zu zerbröckeln, wenn sie mit Zinken einer Gabel gedrückt werden, etwa 30 bis 45 Minuten. (Testen Sie 1 oder 2 Erdnüsse und lassen Sie den Rest intakt.)

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnuss

Gut abtropfen lassen.

Wenn die Erdnüsse fast fertig gekocht sind, rühren Sie Tomaten, Koriander, Chili, Zitronensaft und Meersalz in einer Schüssel zusammen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft