Wein geschmorte Ochsenschwänze

Name: Wein geschmorte Ochsenschwänze
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Schweinefettrücken; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rinderbrühe (Ich verwende hausgemachte, aber Sie können die natriumarme Dosensorte verwenden, wenn Sie möchten); 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Karotten, grob gehackt; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) Sellerie rippen, grob gehackt; 5 Knoblauchzehen, grob gehackt; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm lauch (nur weiße Teile, grob gehackt); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl, ungefähr (verwenden Sie mehr oder weniger, je nachdem, wie viele Chargen Sie die Ochsenschwänze bräunen); 1 ( Auberginen) Zwiebel, grob gehackt; 3 Kilogramm ochsenschwänze, große Stücke; 1 Haufen petersilie Stiele; 1500 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rotwein (ich benutze Merlot); 5 Schalotten, grob gehackt; 3 frische Thymianzweige

Wein Geschmorte Ochsenschwänze könnten nur das Getränk sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 144g protein, 70g Fett, und insgesamt 1479 Kalorien. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie Lorbeerblätter, Sellerie, Ochsenschwänze und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 7 Stunden. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Rotwein-geschmorte Ochsenschwänze, Geschmorte Ochsenschwänze & hausgemachte Rotwein-Pasta, und Sonntagsessen: Rotwein und Tomaten geschmorte Ochsenschwänze.