Weiße Knöpfe und Crimini mit Muscheln und Haselnüssen

Name: Weiße Knöpfe und Crimini mit Muscheln und Haselnüssen
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (Winter) leicht gesalzen butter; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) crimini Pilze, Enden getrimmt, sauber gewischt und gründlich getrocknet; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Wermut; 2 (Winter) ganze, blanchierte Haselnüsse; 1 Saft von bis 2 Zitronen; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 Kilogramm frische Muscheln, gründlich geschrubbt und geschält; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm schalotten, geschält und dünn geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Champignons, Enden getrimmt, schnell gewaschen und gründlich getrocknet

Weiße Knöpfe und Crimini mit Muscheln und Haselnüssen könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 28g Eiweiß, 19g Fett, und insgesamt 363 kalorien. Dieses glutenfreie, primal, und pescatarian Rezept dient 6 und Kosten $ 2.18 pro Portion. 1 person waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert. Eine Mischung aus Champignons, Champignons, Muscheln und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Um das koschere Salz aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Fettarmer Krümelkuchen (Koscher-Milchprodukte) als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. partitur von 74%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Muscheln in Weißwein, Currymuscheln im White Ale, und Muscheln in Weißwein für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitzen Sie eine Pfanne, die groß genug ist, um die Muscheln in einer einzigen Schicht zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie die Muscheln und 1/2 Tasse Wermut hinzu. 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wermut

Kiste Getrocknete Spaghetti

Fügen Sie etwa 3/4 Tasse kaltes Wasser hinzu. Das Kochen der Muscheln sollte nicht lange dauern, etwa 2 Minuten. Achten Sie darauf, die Muscheln von Zeit zu Zeit umzurühren, damit sie so gleichmäßig wie möglich kochen. Verwenden Sie eine Küchenzange, um die Muscheln beim Öffnen aus der Pfanne zu pflücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Wenn alle Muscheln gekocht sind, abseihen und die Flüssigkeit für die Sauce reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Entfernen Sie die Muscheln aus ihren Schalen. Werfen Sie die Schalen weg. Die Muscheln bis 5 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kiste Getrocknete Spaghetti

1 Esslöffel Trockener Marsala

Mit einem kleinen Gemüsemesser die Pilze vierteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 1/2 Tassen Hühnerbrühe, Plus Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

Erhitzen Sie eine weitere Pfanne, die groß genug ist, um die Pilze in einer einzigen Schicht zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Erhitzen Sie die Pfanne leicht und nehmen Sie die Pfanne dann von der direkten Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Fügen Sie 1 Esslöffel Butter hinzu, schmelzen Sie schnell und färben Sie sich hellbraun. Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd und fügen Sie sofort die Schalotte und die Pilze hinzu. Mit Salz und Paprikaflocken leicht würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

1 Esslöffel Butter in eine kleine Pfanne geben und die Haselnüsse hinzufügen. Würzen Sie sie leicht mit Salz und "köcheln" Sie sie bei schwacher Hitze, bis sie hellbraun werden. Zum Abkühlen beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Kochen Sie die Pilze 2 bis 3 Minuten lang, bis sie Flüssigkeit abgeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Fügen Sie den restlichen Wermut hinzu. Weitere 1 Minute kochen lassen und dann die Kochflüssigkeit abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wermut

Kombinieren Sie den Pilz und die Muschelflüssigkeiten in einer kleinen Pfanne und lassen Sie die 2 Aromen 1 Minute lang zusammen köcheln. Die Sauce benötigt möglicherweise eine Prise Salz. Der Geschmack sollte ein anfänglicher Geschmack von süßer Muschel sein, gefolgt von einem Unterton von Erdigkeit aus dem Pilz. Swirl 1 Esslöffel Butter und einen Hauch von Zitronensaft. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Dünne Süße Rote Paprikaringe

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kiste Getrocknete Spaghetti

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Erhitzen Sie die große Pfanne bis heiß, 2 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Vom direkten Herd nehmen und 1 Esslöffel Butter hinzufügen. Wenn es hellbraun wird, stellen Sie die Pfanne wieder auf den Brenner und fügen Sie die Muscheln und Pilze in einer einzigen Schicht hinzu. 1 Minute kochen lassen, ohne sie zu rühren. Sie sollten auf der ersten Seite gebräunt werden, bevor Sie sie mit einem Holzlöffel leicht umrühren und eine weitere Minute bräunen lassen. Geschmack zum Würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Kiste Getrocknete Spaghetti

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Werfen Sie die Haselnüsse hinein.

Zutaten, die Sie benötigen

Haselnüsse

Servieren Sie es auf einer Platte im Familienstil, mit gegrillten Brotscheiben oder über einem Stück Fisch oder Fleisch für ein aromatisches und erdiges Fest der Pilze!

Zutaten, die Sie benötigen

Dünne Süße Rote Paprikaringe

Prozent Fett