Wels Kreolisch

Name: Wels Kreolisch
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gedünstete Tomaten, mit Flüssigkeit; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Welsfilets; 1 1 Pfund Zucchini, Huhn bouillon Granulat; 2 (kann sein oder überfliegen) getrocknete gehackte Zwiebel; 0 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 0 (kann sein oder überfliegen) paprika-Sauce; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungekochter Langkornreis; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Eine Mischung aus Knoblauchpulver, Zwiebeln, Hühnerbrühengranulat und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Zu verwenden bis der Reis könnte man dies Hauptgericht mit Milchreis als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 2%. Wels Kreolisch, Kreolische Wels Sandwiches, und Wels Sandwiches Mit Kreolischer Mayonnaise sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

In einem kleinen Topf die 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Reis einrühren und wieder aufkochen; Hitze reduzieren. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis weich ist und das Wasser absorbiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Mit einem sehr scharfen Messer den Wels in 3/4 Zoll große Stücke schneiden; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Welse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

In einem mittelgroßen Topf die Tomaten (mit Säften), getrockneten Zwiebeln, Bouillongranulat, getrocknetem Oregano, Knoblauchpulver und scharfer Pfeffersauce vermischen; zum Kochen bringen und die Welsstücke unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Bouillon Granulat

Getrockneter Oregano

Knoblauchpulver

Getrocknete Zwiebel

Heiße Soße

Tomate

Welse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Abdecken und bei mittlerer Hitze 5 bis 8 Minuten garen oder bis der Fisch beim Testen mit einer Gabel leicht abblättert und durchgehend undurchsichtig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Servieren Sie die Fischmischung über dem Reis.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Reis

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Messer

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

gedünstete Tomaten, mit Flüssigkeit 454Nüsse jeder Art (gehackt)

Welsfilets 11 Pfund Zucchini,

Huhn bouillon Granulat 2(kann sein oder überfliegen)

getrocknete gehackte Zwiebel 0(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 1(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 0(kann sein oder überfliegen)

paprika-Sauce 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ungekochter Langkornreis 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Wels. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der GIFFT von Kathie Lee Gifford Pinot Grigio mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.