Wheatberry Salat
Wheatberry Salat könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Beilage Rezept-Box zu erweitern. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 250 Kalorien, 5g Protein, und 14g Fett. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 6 leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, koscheres Salz, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 2%. Versuchen Wheatberry Salat, Wheatberry Salat, und Wheatberry Obstsalat für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Legen Sie die Weizenbeeren und 3 Tassen kochendes Salzwasser in einen Topf und kochen Sie sie ungedeckt bei schwacher Hitze etwa 45 Minuten lang oder bis sie weich sind.
Braten Sie die rote Zwiebel in 2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze bis durchscheinend, ca. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie die restlichen 4 Esslöffel (1/4 Tasse) Olivenöl und den Balsamico-Essig hinzu.
In einer großen Schüssel die warmen Weizenbeeren, die sautierten Zwiebeln, die Schalotten, die rote Paprika, die Karotte, 1/2 Teelöffel Salz und den Pfeffer vermischen. Lassen Sie den Salat mindestens 30 Minuten ruhen, damit die Weizenbeeren die Sauce aufnehmen können. Würzen, abschmecken und bei Raumtemperatur servieren.