Wie man eingelegten Spargel macht
Benötigen Sie eine glutenfreie und vegane Beilage? Wie man eingelegten Spargel macht, könnte ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion enthält 380 Kalorien, 7g Protein, und 1g Fett. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Dieses Rezept wird von 405 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Senfkörner, Zucker, Zwiebeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Wie man eingelegte rote Zwiebeln macht, Wie man eingelegte Paprika macht, und Wie man eingelegte Paprika macht für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Schneiden Sie das geschnittene Ende der Spargelspeere ab und schneiden Sie sie in 3-Zoll-Längen.
Legen Sie sie in eine große Schüssel mit 1/3 Tasse Salz und bedecken Sie sie mit Wasser.
Abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
Sterilisieren Sie zwei Pint-Gläser mit breitem Mund 5 Minuten lang in kochendem Wasser.
In einem Topf bei mittlerer Hitze Essig, Zucker, 1 Teelöffel Salz, Senfkörner, Dillsamen und Zwiebelringe vermischen. Zum Kochen bringen und eine Minute kochen lassen.
Packen Sie die Spargelspeere, Spitzen nach oben, in die heißen Gläser und lassen Sie 1/2 Platz vom Rand. Stecken Sie einen Dillzweig in jedes Glas und streuen Sie 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken hinein.
Gießen Sie heiße Beizflüssigkeit in die Gläser und füllen Sie sie bis zu 1/4 Zoll vom Rand ab. Felgen mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen und mit Deckel verschließen. In einem kochenden Wasserbad 10 Minuten verarbeiten.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Überprüfen Sie die Dichtungen beim Abkühlen, indem Sie auf die Mitte des Deckels drücken. Es sollte sich nicht bewegen. Etikett und Datum; an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Wenn Gläser nicht richtig verschlossen sind, kühlen und essen Sie innerhalb von zwei Wochen.