Wie man hausgemachte Garnelenbrühe macht

Name: Wie man hausgemachte Garnelenbrühe macht
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Mequite, Hickory oder Erle) sellerie, Blattspitzen enthalten, gehackt.; 4 Nelke knoblauch, zerschlagen und ungeschält; 1 zwiebel, ungeschält, geviertelt; 1 Kopf Muscheln und von 2 Pfund Garnelen; 1 gallons 1 Streifen Zitronenschale

Dieses Rezept is für Portionen.4. Wenn Sie Sellerie, Muscheln und Köpfe aus 2 Pfund Garnelen, Zwiebeln und ein paar anderen Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 51 personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 40 Minuten. 8%. iemlich gut. Versuchen Wie man hausgemachte Schinkenbrühe macht, Wie man hausgemachte Hühnerbrühe macht, und Wie man Schalentiere Lager für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2(Mequite, Hickory oder Erle)

sellerie, Blattspitzen enthalten, gehackt.4Nelke

knoblauch, zerschlagen und ungeschält 1

zwiebel, ungeschält, geviertelt 1Kopf

Muscheln und von 2 Pfund Garnelen 1gallons

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Sie könnten versuchen, Santi Sortesele Pinot Grigio. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 17 Dollar pro Flasche.