Wie man Pad Thai macht, ist vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 362 Kalorien, 16g protein, und 7g Fett. Dieses milchfreie Rezept dient 6. Wenn Sie Paprika, grob gemahlene Erdnüsse, Schnittlauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Pflanzenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Blueberry-Kaffee-Kuchen #SundaySupper als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Viele Leute mochten dieses asiatische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Versuchen Pad Thai Zoodles, Vegetarisches Pad Thai mit Zoodles, und Spaghetti Squash Pad Thai mit Huhn – Paleo für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Reisnudeln in eine große Schüssel geben und mit einigen Zoll Wasser bei Raumtemperatur bedecken; 30 bis 60 Minuten einweichen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Reis Nudeln
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Drain.
3
Zucker, Essig, Fischsauce und Tamarindenpaste in einem Topf bei mittlerer Hitze verquirlen. Zum Köcheln bringen, vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
Tamarindenpaste
Fischsauce
Essig
Zucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Schneebesen
4
1 Esslöffel Pflanzenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
5
Huhn hinzufügen; kochen und rühren, bis das Huhn durchgegart ist, 5 bis 7 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
6
Vom Herd nehmen.
7
1 Esslöffel Öl und gehackten Knoblauch in einer großen Pfanne oder einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen. Eier einrühren; Rühren, bis die Eier fast durchgegart sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Knoblauch
Ei
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Wok
8
Fügen Sie gekochte Hähnchenbrustscheiben und Reisnudeln hinzu; rühren, um zu kombinieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschnittene Hähnchenbrust
Reis Nudeln
9
Tamarindenmischung, 1 1/2 Esslöffel Zucker und Salz einrühren; kochen, bis die Nudeln weich sind, 3 bis 5 Minuten. Erdnüsse einrühren; kochen, bis sie durch erhitzt sind, 1 bis 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Tamarind
Pasta
Erdnuss
Zucker
Salz
10
Garniert mit Sojasprossen, schnittlauch, paprika, und limonenscheiben.
Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Gabrielskloof Chenin Blanc. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.