Wilder Alaska-Keta-Lachs in Kokosmilch gekocht

Name: Wilder Alaska-Keta-Lachs in Kokosmilch gekocht
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kaffir-Blatt; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Scotch Bonnet Chili, gehackt; 1 Frischer Dill, gezupft knoblauch geschält und gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos grüne curry-paste; 1 Prise eah koscheres Salz und frisch geknackter Pfeffer; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmer gekochter Reis; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding wild Alaskan Keta Lachsfilet, mit Haut

Wilder Alaska-Keta-Lachs, der in Kokosmilch gekocht wird, ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, milchfreie und pescatarische Rezept hat 1062 Kalorien, 48g protein, und 28g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 13 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Wenn Sie Kaffirblatt, Dosenöl, warmen Reis und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Kokosmilch zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kokos-Milch-Pudding als dessert. 0%. ervorragend. Versuchen für Kokosmilchsuppe mit Wildlachs und Grünkohl, Wilde Alaska-Lachs-Sandwiches, und Wildes Alaska-Lachsfilet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Fischfilet abspülen und trocken tupfen. mit Papiertüchern.

Zutaten, die Sie benötigen

Fischfilets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schneiden Sie es in 2-Zoll-Stücke.

Erhitzen Sie das Öl in einem holländischen Ofen mit Deckel bei mittlerer Hitze, bis es schimmert und fast raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Fügen Sie die Fischhaut Seite nach unten in den Topf und kochen, bis die Haut ist sehr knusprig und löst sich aus dem Topf. Seien Sie nicht versucht, den Fisch zu bewegen, bis er sich selbst löst. Senken Sie die Hitze auf Mittel, drehen Sie den Fisch und kochen Sie weitere 2 oder 3 Minuten. Es muss nicht den ganzen Weg durch an dieser Stelle gekocht werden. Bewegen Sie den Fisch auf ein Papiertuch gefüttert Platte abtropfen lassen, Hautseite nach oben. Während die Pfanne noch warm ist, wischen Sie das überschüssige Öl vorsichtig mit einem ausreichend großen Bündel Papiertücher aus dem Topf, um Ihre Hände vor Verbrennungen zu schützen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Topf

Legen Sie den abgetropften Fisch mit der Hautseite nach oben zurück in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch, gehackte Tomaten, Currypaste, Kokosmilch, Kaffirblatt, Salz und Pfeffer hinzufügen. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Kokosmilch

Currypaste

Knoblauch

Tomate

Mit Reis servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Kochausrüstung

Papierhandtuch

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Pfanne

Topf

Zutaten

Portion:

kaffir-Blatt 11 EL getrockneter Oregano

1 mittelgroße spanische Zwiebel, in kleine Würfel geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Scotch Bonnet Chili, gehackt 1Frischer Dill, gezupft

knoblauch geschält und gehackt 1Doppelt gefüllte Oreos

grüne curry-paste 1Prise

eah koscheres Salz und frisch geknackter Pfeffer 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

warmer gekochter Reis 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

wild Alaskan Keta Lachsfilet, mit Haut

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten versuchen, Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 62 Dollar pro Flasche.