Wildpilzfüllung

Name: Wildpilzfüllung
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 202 Habanero-Pfeffer gehackter Sellerie; 180 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Leber und Hals entfernt); 567 Habanero-Pfeffer crimini Pilze, in Scheiben geschnitten; 28 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete Steinpilze; 794 Habanero-Pfeffer egg bread, crust trimmed; 2 (teilweise & ); 60 Habanero-Pfeffer gehackte frische Petersilie; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Salbei; 227 Habanero-Pfeffer frisch geschnittene shiitake-Pilze; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Thymian; 16 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 120 Habanero-Pfeffer gehackte geröstete Haselnüsse; 356 Habanero-Pfeffer grob gehackter Lauch; 16 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack salz nach Geschmack; 237 Habanero-Pfeffer schalotten, gehackt; 6 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Warmwasser

Füllung aus Wildpilzen könnte genau das ovo-lakto-vegetarische Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 9 g Eiweiß , 13 g Fett und insgesamt 287 Kalorien . Dieses Rezept reicht für 16 Personen und kostet 2,32 $ pro Portion. Nicht viele Leute haben dieses Rezept zubereitet und 6 würden sagen, es war genau das Richtige. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Mit diesem Rezept wird Thanksgiving zu etwas ganz Besonderem. Für dieses Rezept von Allrecipes benötigen Sie Thymian, Salz, Petersilie und Schalotten. Es eignet sich gut als recht günstige Beilage. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 76 % , was ziemlich gut ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Kastanien-Wildpilzsuppe mit Parmesancreme und Birnen , Mit Hühnchen und Wildpilzen gefüllte Muscheln und Wildpilzrisotto vom Bauernmarkt .

Anweisungen

Die 2 Tassen heißes Wasser und die Steinpilze vermischen und stehen lassen, bis die Pilze weich sind. Etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Abgießen, Einweichflüssigkeit auffangen. Steinpilze ausdrücken und grob hacken.

Backofen auf 165 Grad C (325 Grad F) vorheizen. Brotwürfel auf zwei Backbleche verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Backen, bis es anfängt zu bräunen. Etwa 15 Minuten. Abkühlen lassen und dann in eine sehr große Schüssel geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Verjus-Vinaigrette

Die Butter in einem schweren Schmortopf bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Lauch, Schalotten, braune Champignons oder Champignons und Shiitake-Pilze hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein

1 Kleiner Kopf Wirsingkohl Oder Napa, In 2,5 Cm Dicke Streifen Geschnitten

Etwa 15 Minuten anbraten, bis es goldbraun und zart ist.

Sellerie und Steinpilze untermischen und weitere 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Schalotten, Gehackt

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Die Mischung in die Schüssel mit den Semmelbröseln geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Petersilie, Haselnüsse, Thymian und Salbei untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die verquirlten Eier unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Lammkoteletts, Knochen Pommes Frites

1/4 Tasse Schweinefettrücken

1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten

Backen Sie die Füllung in einem Truthahn: Füllen Sie die Haupthöhle mit der Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Mischen Sie die Brühe und 1/2 Tasse der aufbewahrten Steinpilz-Einweichflüssigkeit in einem großen Messbecher aus Glas.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Luftkopfbonbons

Geben Sie so viel Brühe zur restlichen Füllung, dass sie feucht ist. Geben Sie die restliche Füllung in eine gebutterte Auflaufform. Decken Sie sie mit gebutterter Folie ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Die Füllung in der Form neben dem Truthahn backen, bis sie durchgewärmt ist (ca. 30 Minuten). Deckel abnehmen und ca. 15 Minuten backen, bis die Oberseite knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

SO BACKEN SIE DIE GANZE FÜLLUNG IN DER PFANNE: Heizen Sie den Ofen auf 325 °F vor. Fetten Sie eine 15 x 10 x 2 Zoll große Auflaufform ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Erdbeeren Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Mischen Sie 3/4 Tasse der aufbewahrten Steinpilz-Einweichflüssigkeit und 3/4 Tasse Brühe in die Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Füllung in die vorbereitete Form geben. Mit gebutterter Alufolie abdecken und ca. 1 Stunde backen, bis alles durchgewärmt ist. Deckel abnehmen und ca. 15 Minuten backen, bis die Oberfläche knusprig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs