Wildreis-und Pilzsuppe

Name: Wildreis-und Pilzsuppe
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner butter bei Raumtemperatur, geteilt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Champignons, fein gehackt; 28 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete Steinpilze; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte flachblättrige Petersilie; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Mehl; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 1 lauch, halbiert, gespült und weiße und hellgrüne Teile dünn geschnitten; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding pancetta, fein gehackt (siehe Hinweise); 1 1 EL getrockneter Oregano 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte-Natrium Huhn oder Gemüsebrühe; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wildreis (siehe Anmerkungen)

Wildreis und Pilzsuppe könnte nur die Suppe, die Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 6g Eiweiß, 20g Fett, und insgesamt 293 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie schwere Schlagsahne, Reis, Pancetta und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. 6%. Ähnliche Rezepte sind Wildreis-Pilzsuppe, Wildreis mit Pilzsuppe, und Wildreis-und Pilzsuppe.

Anweisungen

Wildreis, Salz und 8 Tassen kaltes Wasser in einen mittleren Topf geben. Zum Kochen bringen, Hitze senken, um einen stetigen Köcheln zu halten, und kochen, bis der Reis weich ist, etwa 45 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wildreis

Wasser

Reis

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

In der Zwischenzeit Steinpilze in eine kleine Schüssel geben und 1 1/2 Tassen kochendes Wasser einfüllen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lassen Sie sitzen, bis weich, etwa 15 Minuten.

In einem großen Topf 1 EL kochen. butter und Pancetta bei mittlerer Hitze, bis das Fleisch etwas Fett abgibt und ein helleres Rosa annimmt.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Rote Zwiebeln Gehackt

Butter

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Champignons und Lauch hinzu. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Pilze ihre Flüssigkeit abgeben, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Knopfpilze

Pilz

Lauch

In der Zwischenzeit Steinpilze mit einem geschlitzten Löffel aus der Flüssigkeit heben (Flüssigkeit reservieren), fein hacken und in den Topf geben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Topf

Gemüse und Pancetta mit Mehl bestreuen und unter ständigem Rühren kochen, bis das Mehl am Topfboden haftet (unter Rühren so weit wie möglich abkratzen).

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

2 Rote Zwiebeln Gehackt

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie Wein, reservierte Flüssigkeit vom Einweichen von Steinpilzen (langsam gießen, um jeglichen Splitt zurückzulassen) und Brühe hinzu. Zum Kochen bringen, dann die Hitze senken, um einen stetigen Köcheln zu lassen und 15 Minuten zu kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brühe

Wein

In der Zwischenzeit kombinieren Sie die restlichen 4 EL. butter, Petersilie und Pfeffer. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Butter

Pfeffer

Reservierten Wildreis zur Gemüsemischung geben und 10 Minuten kochen lassen. Sahne einrühren und heiß kochen, ca. Suppe unter 8 Schüsseln teilen und heiß servieren, mit einem Klecks Petersilienbutter auf jeder Portion.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Wildreis

Petersilie

Butter

Creme