Wirklich gutes Bruststück

Name: Wirklich gutes Bruststück
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 1 Kilogramm brisket; 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 2 Selleriestangen, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kalbfleisch-oder Hühnerbrühe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frische Thymianblätter; 4 Knoblauchzehen, geschält; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 tomate, gewürfelt; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner (1/2 Stock) ungesalzene Butter; 2 Kilogramm (10) kleine gelbe Zwiebeln, geschält und halbiert durch die Wurzel

Wirklich Gutes Brust vielleicht genau das Jüdisch Rezept, das Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 628 Kalorien, 53g protein, und 25 G Fett. Dieses Rezept wird ein Hit. Ein paar Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 50 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Butter, koscherem Salz und Pfeffer, Selleriestangen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Tomate zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rosa Pfingstrose-Popcorn-Bälle als dessert. 0%. enial. Versuchen Bier geschmortes Bruststück mit Ding Dang guter Sauce, Tumbleweed Gewürzmischung Suchen Sie eine gute Gewürzmischung für Steaks, Bruststück, und mehr? Dies ist die Gewürzmischung für Sie, und Einfache Slow-Cooker Brisket & Herzhafte Brisket Tacos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Backofen auf 149°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Das Bruststück mit dem Gewürz bestreuen und 15 Minuten stehen lassen. Die Butter im Boden eines holländischen Ofens schmelzen. Ordnen Sie die Zwiebeln, schneiden Sie die Seite nach unten, in den Topf. Bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten kochen, bis der Boden gut gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Würze

Butter

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Gießen Sie den Wein und die Brühe über die Zwiebeln und bedecken Sie sie um 1 Zoll.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Aktie

Wein

Fügen Sie bei Bedarf mehr Vorrat hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Fügen Sie den Thymian und Pfeffer hinzu. Bringen Sie die Flüssigkeit auf dem Herd zum Köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Legen Sie das Bruststück mit der Fettseite nach oben auf die Zwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Sellerie, Tomate und Knoblauch über das Bruststück streuen. Deckel und kochen im Ofen, einmal drehen, bis sehr zart, etwa 3 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Selleries

Knoblauch

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie das Bruststück auf eine Servierplatte und kochen Sie die Schmorflüssigkeit bei starker Hitze, bis sie um die Hälfte reduziert ist, etwa 15 Minuten. Flüssigkeit und Gemüse in einer Küchenmaschine pürieren und durch ein feinmaschiges Sieb abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

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